גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 35 מתכונים, שם באנגלית: Baked Eggplants Recipes.
פרוסות חצילים מטוגנות ממולאות בסלט חצילים ומיונז טעים וקל להכנה - שילוב מנצח שכדאי להגיש כחלק מהמנות הראשונות על השולחן
סלט חצילים בשילוב מיונז ומיץ לימון - אחד הסלטים הפופולאריים ביותר על שולחן המנות הראשונות
חציל אפוי בתנור לצד טחינת עגבניות לארוחת ערב נפלאה לטבעוניים ולצמחוניים - אין על שילוב של חציל קלוי עם טחינה
פרוסות חצילים אפויות בתנור בתיבול נהדר - מתאים מאוד כסלט כחלק מהמנות הראשונות
קוביות חצילים אפויים בתנור ברוטב חמוץ מתוק נהדר מרוטב צ'ילי מתוק, מיץ לימון, חומץ וסוכר
סלט חצילים אפויים עם בצל, עגבניות, גמבה, שום ופלפל חריף - משתלב נהדר עם מגוון רחב של מאכלים
חציל פיצה בתנור - פרוסות חצילים ממולאות בגבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות ותירס
סלט חצילים פיקנטי מהמטבח הגרוזיני (גיאורגי) הנהדר בתוספת אגוזי מלך וכוסברה
סלט חצילים קלויים קל להכנה עם מיץ לימון ושום כתוש - מתאים כתוספת טעימה לארוחה וללא חומרים משמרים
סלט חצילים קלויים פיקנטיים ברוטב מיונז עם לימון כבוש, פלפל ירוק חריף וטפטופי שמן זית - באדיבות השף גילי חיים ליוניליוור פודסולושיינס ישראל
פרוסות חציל קלוי ברוטב צ'ילי מתוק עם שמן זית ופטרוזיליה
מוסקה חצילים בתנור בסגנון ביתי עם עגבניות פרוסות מעל
ממרח צמחוני נהדר מחציל קלוי, בצל ירוק, טחינה משומשום מלא ושום
חציל קלוי בתנור עם לאבנה ביתית - באדיבות עומר אברהם, שף "דודה - ביסטרו עברי", הוד השרון
סלט חצילים ביתי מתובל
ממרח החצילים של סבתא רבקה