גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 30 מתכונים, שם באנגלית: Baked Eggplants Recipes.
קוביות חצילים אפויים בתנור ברוטב חמוץ מתוק נהדר מרוטב צ'ילי מתוק, מיץ לימון, חומץ וסוכר
סלט חצילים אפויים עם בצל, עגבניות, גמבה, שום ופלפל חריף - משתלב נהדר עם מגוון רחב של מאכלים
חציל פיצה בתנור - פרוסות חצילים ממולאות בגבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות ותירס
סלט חצילים פיקנטי מהמטבח הגרוזיני (גיאורגי) הנהדר בתוספת אגוזי מלך וכוסברה
סלט חצילים קלויים קל להכנה עם מיץ לימון ושום כתוש - מתאים כתוספת טעימה לארוחה וללא חומרים משמרים
סלט חצילים קלויים פיקנטיים ברוטב מיונז עם לימון כבוש, פלפל ירוק חריף וטפטופי שמן זית - באדיבות השף גילי חיים ליוניליוור פודסולושיינס ישראל
פרוסות חציל קלוי ברוטב צ'ילי מתוק עם שמן זית ופטרוזיליה
מוסקה חצילים בתנור בסגנון ביתי עם עגבניות פרוסות מעל
ממרח צמחוני נהדר מחציל קלוי, בצל ירוק, טחינה משומשום מלא ושום
חציל קלוי בתנור עם לאבנה ביתית - באדיבות עומר אברהם, שף "דודה - ביסטרו עברי", הוד השרון
סלט חצילים ביתי מתובל
ממרח החצילים של סבתא רבקה
חצאי חצילים ממולאים בגבינת פרמזן עם עירית, בזיליקום ואורגנו - מנה שמתאימה לחג שבועות
חציל בתנור במילוי בשר כבש טחון ברוטב עגבניות - מעדן טעים מהמטבח הדרוזי שיכול להתאים למנת פתיחה מצוינת לארוחה