גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 117 מתכונים, שם באנגלית: Recipes with Black Pepper.
הברוסקטות הכי טעימות שתכינו - מנה שאני מכינה כבר המון שנים שתמיד גורפת אחריה מחמאות ומתחסלת מהר
המנה הזאת היא חגיגה משוגעת לעיניים, הירוק של הברוקולי עם הסגלגל של הסלק ביחד עם החומוס - כמה יופי, כמה! והקטע בה שהיא סופר קלה להכנה ומשדרגת את שולחן האירוח ברמות. אז קבלו - ברוקולי בתנור על מצע של...
שיפודי טופו במרינדה אסיאתית טעימה ופיקנטית של רוטב סויה, טריאקי, צ'ילי מתוק וסרירצ'ה
פרגיות מטוגנות במחבת עם תבלינים וכוסברה ובתיבול רוטב סויה ורוטב צ'ילי מתוק
קונפי נדיר עם עשבי תיבול טריים שקטפתי מהגינה (עדנית במרפסת), עם שמן זית וזיגוג של בלסמי מצומצם - מושלם על ברוסקטות, פיצות ותכלס לשדרוג כל ארוחה ביום
לביבות תפוחי אדמה ובצל מלוחות ואפויות בתנור - הכי קלות והכי טעימות, המתאימות גם לחנוכה כמובן והמוגשות לצד שמנת חמוצה
ארוחה טעימה ומזינה לכל המשפחה של פילה סלמון וכרובית שלמה צלויים בתנור ברוטב ממכר
שוקי עוף מבושלות ברוטב כורכום בתוספת בצל מטוגן, תפוחי אדמה ותרד לארוחת הצהריים
שקשוקת תרד מפנקת עם ביצים ברוטב שמנת עם נגיעות חמאת כמהין, שום וגבינת פטה כבשים מפוררת מעל
סלט פלפלים חריפים, שלמים וקלויים - צלחת יפהפייה לעיניים וחובה בכל שולחן של אוהבי החריף
תבשיל שוקי עוף עם ניוקי ברוטב תפוזים (או מנדרינות) מפנק עם בצל מטוגן, שום ותבלינים
רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי מושלם עם הרבה עשבי תיבול, בצל סגול, פלפל אדום קלוי, שום, חומץ ושמן זית
סשימי פילה סלמון ברוטב תפוזים ולימון עם בצל סגול, כוסברה ופלפל אדום חריף - קבלו מנה קלילה, מרעננת, מלאה בחלבון והולכת מושלם עם קרקרים או צנימים בצד
מיני תפוחי אדמה בתנור קראנצ'ים במיוחד בתיבול שמן זית, פפריקה, שום ועשבי תיבול - תוספת קלילה, מהירה וטעימה לכל ארוחה
פילה אמנון בתנור עם בצל, שום, עגבניה ולימון ברוטב שמן זית, תבלינים וכוסברה - ארוחת דגים קלה וטעימה לצהריים
סלט חגיגי, מרשים ומושלם לראש השנה עם עלי ארוגולה (רוקט), גרגירי רימון, תפוח עץ, נקטרינה, פקאן סיני ושקדים פרוסים ברוטב חרדל ודבש מפנק
פלפל שחור הוא אחד משני התבלינים השימושיים ביותר בעולם, הוא ומלח כמובן. לפניכם מבחר מתכונים עם פלפל שחור שכדאי לכם לאמץ - הפלפל השחור בהחלט מורגש בהם (: