פריטטה טונה PRO

תשכחו מכל מה שידעתם על חביתות וקבלו מתכון לפריטטה טונה PRO נדירה - מנה מפוצצת חלבון שמתאימה לכל ארוחה ביום - בוקר, צהריים או ערב, ומדויקת לכל מי שמתאמן ומקפיד על תזונה נכונה, 462 קלוריות למנה, 126 קלוריות ל-100 גרם

לירון ברששת לירון ברששת, דוגלת בשפע ויוצרת מתכונים פשוטים, 06.08.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

פריטטה חלבון מושלמת

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 366 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

תפוח אדמה - יחידה בינונית (169 גרם)
פרוס דק דק (עדיף במנדולינה)
שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
לטיגון
ביצים - 4 יחידותL
טרופות
נתחי טונה בהירה במים - קופסת שימורים (112 גרם)
מסוננת
חלב - 1/4 כוס
בצל ירוק - יחידה גדולה (37 גרם)
קצוץ
פטרוזיליה - 1/3 צרור - סה"כ (38 גרם)
קצוצה
זיתי קלמטה מגולענים - 10 גדלים ממוצעים - סה"כ (20 גרם)
קצוצים
מלח גס - 1/2 כפית שטוחה
פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
גרוס

אופן הכנת המתכון

עיקריותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
עד חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית, מסדרים את פרוסות תפוחי האדמה על המחבת בצורה צפופה על אש בינונית (אצלי באינדוקציה שמתי על 7 מתוך 14) ולהניח לזה למשך כ- 20 דקות (אני השתמשתי במחבת נון סטיק).
2 טורפים בקערה את הביצים, מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים היטב.
3 מוסיפים את התערובת מעל תפוחי האדמה, מגבירים מעט את האש לרמה 11, מטגנים עוד כ- 10-15 דקות, הופכים (אפשר בעזרת צלחת בקוטר המתאים) ומטגנים גם בצד השני עד שמוכן.
4 בתיאבון

AIהמלצותחדש

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של לירון!

הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	462	126
חלבונים (גרם)	32.93	9
פחמימות (גרם)	22	6
מתוכן סוכרים (גרם)	3.3	0.9
שומנים (גרם)	26.6	7.27
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.66	1.82
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.3	0.08
כולסטרול (מ"ג)	536.62	146.62
נתרן (מ"ג)	1,338	365.53
סיבים תזונתיים (גרם)	2.97	0.81

מים (גרם)	202.15	55.23
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	306.08	83.63
ויטמין B (מ"ג)	5.6	1.53
ויטמין B1 (מ"ג)	0.16	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.67	0.18
ויטמין B3 (מ"ג)	1.56	0.43
ויטמין B5 (מ"ג)	2.6	0.71
ויטמין B6 (מ"ג)	0.49	0.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	111.98	30.6
ויטמין B12 (מק"ג)	1.21	0.33
ויטמין C (מ"ג)	34.8	9.51
ויטמין D (מק"ג)	2.79	0.76
ויטמין E (מ"ג)	1.68	0.46
ויטמין K (מק"ג)	349.37	95.46
סידן (מ"ג)	153.29	41.88
ברזל (מ"ג)	4.15	1.13
מגנזיום (מ"ג)	46.81	12.79
זרחן (מ"ג)	321.27	87.78
אבץ (מ"ג)	2.26	0.62
אשלגן (מ"ג)	623.25	170.29
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.68	0.73
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.08	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.18	0.6
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	5.04	1.38
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	4.7	1.28