גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 96 מתכונים, שם באנגלית: Dairy Appetizers.
חלה ממולאת בגבינת מוצרלה מגורדת ועטופה בחמאת שום ובזיליקום מושלמת ומפנקת במיוחד - מנה מעט מושחתת אך טעימה בטירוף שלא תוכלו לעמוד בפניה
סלט חסה ועלי בייבי עם ירקות ברוטב חרדל ודבש ותוספת מושלמת של גבינת חלומי מטוגנת בחמאה
מוקרם מיוחד, קל וטעים להכנה בבישול במקום בתנור - זה מתכון שלא כדאי לכם לפספס
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
לביבות גבינה מטוגנות נהדרות מתערובת גבינות מושלמת ובתוספת שמיר, בצל ירוק ותירס לצד שמנת חמוצה
סלט בוראטה קל להכנה וטעים להפליא עם עלי רוקט, עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, עגבניות מיובשות וגבינת בוראטה איטלקית מושלמת שהיא למעשה כדור גבינת מוצרלה ממולא בשמנת מתוקה שנוזלת על כל מרכיבי הסלט...
קדאיף גבינה מלוח מושלם עם אטריות קדאיף בחמאה, מילוי של תערובת גבינות מלוחות (פטה כבשים, מוצרלה וכנען) ומטבל יוגורט כבשים עם אגוזי מלך, עגבניות מיובשות ונענע קצוצה
רול לזניה מטוגן במילוי גבינה צהובה ובציפוי פירורי לחם מוזהבים המוגש על מצע של רוטב רוזה מפנק - מתאים מאוד כפתיח לארוחה החלבית שאתם מכינים
כדורי ארנצ'יני מפתיתים, פטריות ומוצרלה מגורדת, מצופים בפנקו ומטוגנים בשמן עמוק
פטריות פורטבלו ממולאות בגבינת מוצרלה וגבינה צהובה מגורדות, מצופות בפירורי לחם ומטוגנות בשמן עמוק על מצע של פסטו מוקרם ונגיעת גבינת פרמזן מגורדת מעל - מנת פתיח חלבית שתעורר לכם את התיאבון
פוקצ'ה מקורית ומושלמת מבצק שמרים נהדר ובמילוי פירה תפוחי אדמה וגבינה צהובה מגורדת - מנת פוקצ'ה טעימה שמשתלבת נפלא עם סלט הירקות בצד
מאפה בורקס פילו קריספי וטעים במילוי גבינה בולגרית מלוחה ושמנת עם פטרוזיליה
כדורי ארנצ'יני אפויים בתנור המוכנים מאורז בר במקום אורז ריזוטו במילוי גבינות ובציפוי שומשום - מנה ראשונה שכדאי לאמץ
לחם שום ביתי מטריף חושים עם תערובת שום, פטרוזיליה ושמן זית וגבינת גאודה מגורדת - אחד המתכונים שהכי כדאי לאמץ
שיפודי גבינה עטופים בבצק - סוג של חצ'פורי גיאורגי על שיפודים שאתם חייבים לנסות
מאפי שמרים עם גבינת מוצרלה (או גבינת סולוגוני גיאורגית) - מתאימים במיוחד לחג שבועות או לארוחת ערב חלבית לכל המשפחה
