מוקרם תפוחי אדמה מבושל

מוקרם מיוחד, קל וטעים להכנה בבישול במקום בתנור - זה מתכון שלא כדאי לכם לפספס, 231 קלוריות למנה, 129 קלוריות ל-100 גרם

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

מוקרם טעים ומפנק

10 מנות/יחידות, 179 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מבשלים את תפוחי האדמה הקטנים עד לריכוך ומסננים.
2 ממיסים את החמאה בסיר, מוסיפים את התבלינים ואת תפוחי האדמה המבושלים ומעררבים.
3 מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה והגבינה הצהובה, סוגרים את המכסה ומבשלים על אש בינונית למשך כ- 5 דקות עד שהכל נמס! מתענגים על מוקרם תפוחי אדמה מיוחד וקל להכנה!
4 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר בישול.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	231	129
חלבונים (גרם)	5.92	3.3
פחמימות (גרם)	32	18
מתוכן סוכרים (גרם)	1.45	0.81
שומנים (גרם)	9.42	5.26
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.51	3.07
כולסטרול (מ"ג)	27.3	15.23
נתרן (מ"ג)	407.61	227.34
סיבים תזונתיים (גרם)	3.3	1.84

מים (גרם)	120.72	67.33
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	37.97	21.18
ויטמין B (מ"ג)	3.73	2.08
ויטמין B1 (מ"ג)	0.16	0.09
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	2.23	1.24
ויטמין B5 (מ"ג)	0.81	0.45
ויטמין B6 (מ"ג)	0.46	0.26
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	17.42	9.72
ויטמין C (מ"ג)	14.27	7.96
ויטמין E (מ"ג)	0.39	0.21
ויטמין K (מק"ג)	28.96	16.15
סידן (מ"ג)	97.17	54.19
ברזל (מ"ג)	0.89	0.49
מגנזיום (מ"ג)	37.67	21.01
זרחן (מ"ג)	66.78	37.25
אבץ (מ"ג)	0.48	0.27
אשלגן (מ"ג)	542.89	302.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.17	0.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.14	0.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.02	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.02	0.01