גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 87 מתכונים, שם באנגלית: Dairy Appetizers.
עלי סיגר אפויים עם תרד, בצל ותערובת גבינות - אין על השילוב בין תרד לגבינות במאפה חם וטעים
כדורי גבינה אפויים בתנור במילוי תירס וזיתים בהכנה ביתית קלה במיוחד לארוחת הערב וגם לפתיח בחג השבועות
מרק ירקות כתומים מושלם בשילוב שמנת לבישול ותבלינים - מרק קל להכנה שמחמם את הגרון ואת הלב ביום חורפי קר
פטריות מטוגנות ומצופות בפירורי לחם מתובלים במילוי תערובת גבינות בשילוב תרד - מנה שמתאימה כמתאבן לארוחה חלבית וגם לחג שבועות כמובן
שכבות עדינות וקלילות של בצק פילו מרוח בשמן עגבניות מיובשות ובתוכו שכבה מפנקת של גבינות רכות ונעימות שמשתלבות נהדר עם הפיצוח של בצק הפילו
מקלונים מבצק פילו במילוי תערובת גבינות מלוחות - מאפים מלוחים טעימים שאי אפשר להפסיק לנשנש
פטריות שמפיניון ממולאות בגבינת פטה, בצלים, כרישה ועשבי תיבול - מנה ראשונה נפלאה לארוחה שפותחת את התיאבון
טרטור בלקני - צזיקי יוגורט עם מלפפונים ירוקים ושמיר שכיף לנשנש ולהגיש בחג שבועות
סופלה גבינה מגבינת גרוייר מיוחדת שכיף להכין בחג שבועות או לכל ארוחה חלבית אחרת - מעדן מפתיע שהאורחים שלכם יתענגו עליו
כרובית מוקרמת ברוטב בשמל עם חמאה, גבינת פרמזן וגבינה צהובה מגורדת מעל - מעדן נפלא לשבועות וגם לארוחת ערב חלבית מפנקת
ריזוטו תרד ביתי עם בצל, בזיליקום, פרמזן וגבינת עיזים במיוחד לשבועות - להוסיף קצת ירוק ללבן של הגבינות
צזיקי יווני ביתי קל להכנה - מרק יוגורט עם מלפפונים ירוקים, שום ועשבי תיבול (נענע, שמיר או כל עשב תיבול שאוהבים)
פרוסות חצילים ועגבניות אפויות בתנור בשילוב גבינה צהובה מגורדת ותיבול אורגנו
כדורי בטטה וגבינה מלוחה אפויים בתנור או מטוגנים בשמן לפי העדפה אישית
סלט בייבי ועלי רוקט נהדר עם גבינת חלומי מוקפצת, פטריות חורש, עגבניות שרי ובצל סגול ברוטב חרדל וסויה
תבשיל ריזוטו עם אפונה - אורז עגול עם בצלי שאלוט בחמאה ויין לבן בתוספת אפונה ירוקה וגבינת פרמזן
