גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 494 מתכונים, שם באנגלית: Ethnic Food Recipes.
עראיס ביתי מושלם מרבעי פיתות ובמילוי בשר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים - מטוגן במחבת פסים ופשוט מטריף את כל החושים
פולנטה מקמח תירס, חלב, חמאה וגבינת פרמזן מגורדת - מנת פולנטה טעימה שתעיף אתכם עד למקסיקו
לחם גיאורגי אפוי בתנור שכדאי לכם לאמץ לסופי השבוע
ירכי עוף עם ז'לבנה (אפונה) וכרפס (סלרי) מהמטבח המרוקאי - מנה מרוקאית קלאסית שכל מרוקאי אוהב!
סלט מטבוחה סוף הדרך - מטבוחה ביתית חריפה מעגבניות טריות, הרבה שום כתוש ופלפל ירוק חריף קלוי
קציצות בשר לשבת - שיפטה פרסי נהדר שכיף להגיש על מצע של אורז לבן
מעקודה מרוקאית ביתית (או "מחאמר"/"מעודה") שאתם חייבים לאמץ - המתכון המושלם למעקודה שכל מרוקאי אוהב ולא רק!
יש הרבה גרסאות לדרניקי - הנה גרסא שמתאימה לחנוכה בשילוב של קמח מלא ותוספות שמתאימות גם ללביבות מתוקות וגם ללביבות מלוחות
סופגניות עוואמה - סופגניות ביס מהמטבח הערבי הטבולות בסירופ סוכר - סופגניות קטנות שכדאי לאמץ ולהכין לחנוכה וסתם כשרוצים להתפנק
קובה בורגול עיראקית מטוגנת שכולם אוהבים במילוי בשר בקר טחון וצנוברים
שיפודי גבינה עטופים בבצק - סוג של חצ'פורי גיאורגי על שיפודים שאתם חייבים לנסות
מרק תימני קל להכנה עם כרעי עוף, ירקות וכוסברה - גרסא אחת מיני רבות למרק תימני קל, טעים ובריא
פיתה תימנית (לחוח) שטוחה ואוורירית, בעלת חורים צפופים, רכה ו"פלאפית" כשמחזיקים אותה בידיים - לחם תימני פופולארי שכולם אוהבים ושבהחלט שווה ניסיון
בצק ממולא בתערובת גבינות ומשוטח לצורת פיתה המטוגנת במחבת - זו פיתה חצ'פורי מהמטבח הגיאורגי כמובן!
כעכ (או כעכת/קעקעת) מהמטבח העיראקי המושלם - מאפה שמרים נהדר עם חוויאג' לאפייה
קציצות גונדי טעימות מהמטבח הפרסי (גונדי נוחודי) עם חזה עוף טחון וקמח חומוס קלוי בתוך מרק עוף צח