גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 177 מתכונים, שם באנגלית: Food Recalls The Past.
חמין קל להכנה המשלב בתוכו מבחר קטניות (גרגירי חומוס, שעועית לבנה ושעועית אדומה), בשר בקר, חיטה, תפוחי אדמה, שום וביצים קשות - זה בדיוק מתכון לחמין ביתי של מתחילים - ואנחנו בטוחים שמי שיכין את החמין...
לחמניות פרעצל של שנות ה- 90 מבצק שמרים נפלא שיפיץ ריח אפייה משכר בכל הבית - זו לחמניית פרעצל שאתם חייבים (אבל חייבים) לנסות!
פסטה מושלמת וקלה להכנה במיוחד לילדים כחלק מארוחת הצהריים עם שניצלים מטוגנים - זו בדיוק הפסטה של פעם שהיו מכינים בגני הילדים או בבית אחרי שחוזרים מבית הספר!
סופגניות פרווה מטוגנות לחנוכה במילוי ריבת תות ובציפוי סוכר - הסופגניות הכי טעימות שכולם אוהבים
חלה של פעם במרקם מושלם כמו שהיינו קונים במאפיות בעבר - חלה מלבנית וארוכה בציפוי שומשום או פרג
קציצות בשר לשבת - שיפטה פרסי נהדר שכיף להגיש על מצע של אורז לבן
מעקודה מרוקאית ביתית (או "מחאמר"/"מעודה") שאתם חייבים לאמץ - המתכון המושלם למעקודה שכל מרוקאי אוהב ולא רק!
קובה בורגול עיראקית מטוגנת שכולם אוהבים במילוי בשר בקר טחון וצנוברים
פיתה תימנית (לחוח) שטוחה ואוורירית, בעלת חורים צפופים, רכה ו"פלאפית" כשמחזיקים אותה בידיים - לחם תימני פופולארי שכולם אוהבים ושבהחלט שווה ניסיון
קציצות גונדי טעימות מהמטבח הפרסי (גונדי נוחודי) עם חזה עוף טחון וקמח חומוס קלוי בתוך מרק עוף צח
ספגטי ברוטב עגבניות של פעם (נוסטלגי) שילדים אוהבים במיוחד - מושלם להגשה לצד שניצלים כמובן!
מתכון של סבתא שמלווה אותי שנים - סופגניות אשל מטוגנות ומגולגלות בסוכר במיוחד לחנוכה
תמיד שמעתם על ערוק (או עיג'ה) ולא ידעתם איך להכין? הגיע הזמן שתכירו את הגרסא של רוחל'ה ללביבות הירק העיראקיות הכי מפורסמות שיש. קבלו מתכון לערוק מהמטבח העיראקי עם פירה תפוחי אדמה, פטרוזיליה, בצל...
עוגת טורט נוסטלגית בטעם של פעם - קלה מאוד להכנה, רכה ואוורירית
בורקס בטעם של פעם בסגנון ים תיכוני - שילוב מושלם של תערובת גבינות בבצק נהדר ובציפוי שומשום וקצח שיזכיר לכם את נשכחות העבר
עוגיות בטעם של פעם במילוי אגוזים ובציפוי סירופ סוכר מתוק
