גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 93 מתכונים, שם באנגלית: Gourmet Appetizers.
טונה אדומה טרייה צרובה במחבת וחתוכה לפרוסות ברוטב נאם פלה (Nam Pla) תאילנדי מושלם ובקישוט צ'ילי חריף, בצל ירוק ופילטים של תפוז
טרטר פילה לברק עם תותי שדה, צנוניות, עירית וצנוברים - מעדן אמיתי למנה ראשונה שתפתח לכם את התיאבון
סשימי סלמון בקלי קלות - פרוסות דקות של פילה סלמון טרי על מצע חסה ובשילוב תותי שדה, פלפל ירוק חריף ולימון כבוש... פשוט מנה ראשונה מנצחת במינימום מאמץ
טרטר טונה מפילה טונה אדומה טרי, פומלה, בצל סגול, בצל ירוק ופיסטוקים קלויים קצוצים - מנה ראשונה נהדרת הם דג נא שאתם חייבים לאמץ
קרפצ'יו פילה בקר קלאסי מפרוסות פילה דקות ומפנקות בתיבול של שמן זית, בלסמי מצומצם, עלי רוקט ותותים טריים שמעניקים טוויסט מעניין למנה
פסטייה בצורת שושנים במלית פרגיות עם פירות יבשים, סילאן ותבלינים - מנה ראשונה שמתאימה מאוד לערבי חג!
חזה טלה פרוס וממולא בתמרי מג'הול ולימונים כבושים ומוגש עם רוטב סילאן ורוזמרין - מנת בשר עיקרית טעימה ומפנקת במיוחד לחובבי בשר הטלה - מתכון של שי ברנדס
פילה אמנון בקראסט פנקו ופיסטוקים, על סלט קישואים, קלמנטינה וקשיו - אחת ממנות הדגים הכי טעימות שתכינו!
כיסוני גיוזה יפניים במילוי עוף טחון וכרוב המוגשים לצד רוטב סויה מתובל - מנת פתיחה מושלמת מהמטבח האסיאתי שפותחת את התיאבון
סונומונו - סלט אטריות שעועית מושלם מהמטבח היפני בתוספת מלפפונים ובצל ירוק ברוטב סויה, חומץ אורז ושמן שומשום
אינריזושי (או בקיצור אינארי) הם כיסונים קטנים העשויים מטופו מטוגן - קבלו אותם עם מילוי מושלם של טרטר טונה אדומה וטריה עם אבוקדו בתיבול יפני מפנק ומיוחד
סטייק פילה סלמון במרינדה מפנקת וטעימה במיוחד ממיץ קלמנטינה, רוטב טריאקי, סילאן, דבש וגרגירי חרדל על מצע של פירה תפוחי אדמה - מנה יפהפייה, צבעונית, טעימה ומזינה
פילה דניס צרוב ברוטב עגבניות שרי תמר, זיתי טאסוס קצוצים ולימון על מצע של אורז בר טעים ובריא
פילה דניס בחמאת פסטו מושלמת בהכנה ביתית קלה וטעימה עם נגיעות לימון - מנת דג ראשונה גורמה שפותחת את התיאבון
פילה דניס צרוב במחבת ברוטב של שמיר, עגבניות שרי מיובשות וקצוצות, מיץ לימון ושמן זית - מנת דג ראשונה טעימה ומיוחדת שפותחת את התיאבון
דמפלינגס סינים מושלמים במילוי מבחר ירקות בתיבול מחית תמרינד המוגשים לצד רוטב סויה בשילוב חומץ אורז, ג'ינג'ר ובצל ירוק