גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 90 מתכונים, שם באנגלית: Gourmet Appetizers.
כדורי בטטה וגבינה מלוחה אפויים בתנור או מטוגנים בשמן לפי העדפה אישית
קרפצ'יו סינטה בקר עם קונפי שום, שמן זית, חומץ בלסמי, גבינת פרמזן ושומשום קלוי
פטריות פורטבלו גדולות ממולאות בכבד עוף ובצל ועטופות בבצק עלים בצורת שתי וערב - פשוט מעדן!
קוביות פילה סלמון צרוב על מצע פסטו לימוני מבזיליקום ופטרוזיליה עם פיסטוקים וקשיו
תבשיל ריזוטו עם אפונה - אורז עגול עם בצלי שאלוט בחמאה ויין לבן בתוספת אפונה ירוקה וגבינת פרמזן
פילה סלמון במרינדה אסיאתית של רוטב טריאקי, סירופ מייפל, סילאן, שום ובזיליקום
פילה סלמון אפוי בתנור בתיבול מעודן ומיוחד של פיסטוקים עם פטרוזיליה, בזיליקום ושום
דגי ברבוניה קטנים אפויים בתנור במשרה של תבלינים
אצבעות פולנטה וגבינת פרמזן מצופות בפירורי לחם מוזהבים
ריבועי בצק עלים עם קוביות בטטה, גבינת צאן, בצל סגול ותימין - מתאימים לסיטואציה שבה מגיעים אורחים בהפתעה וצריך להכין משהו מהיר, טעים, יפה ומרשים!
קבבוני טלה עם שומן כבש, פטרוזיליה וצנוברים משופדים על מקלות קינמון ריחניים על מצע של סלט עגבניות פיקנטי עם פלפל חריף
סיגרים מטוגנים במילוי פילה לוקוס ופילה דניס על מצע של סלט קשיו, פרחי כרובית וכוסברה
פתיתים מיוחדים בתוספת פטריות פורטבלו וגבינות טוסטי ופרמזן
סופלה תרד עם פירורי גבינת פטה עיזים
קבבוני פילה לוקוס עם פטרוזיליה לצד קרם חצילים שרוף על האש
סלט ירוק מושלם עם מגוון פיצוחים טעימים