דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קרפצ`יו סינטה בקר ופרמזן, צילום: קונספטיק

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • בשרי, לא כשרכשרות
  • 1 פורסים את רצועות הסינטה דק (על סף הקרוע) ומסדרים אותן פרוסות על צלחת.
  • 2 במרכז הצלחת מניחים את האורוגולה, עליה את הצנוניות הפרוסות דק ואת קונפי השום.
  • 3 על הקרפצ`יו מזלפים מעט שמן זית, בלסמי מצומצם, שומשום קלוי ואת הפרמזן האיטלקי המגורד.
  • 4 מגישים לצד ברוסקטות חמות.
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הקונפי שום והאורוגולה. מתאים לחודשי הקיץ החמים, לאירוח, או סתם כשבא להתפנק. באדיבות רשת BBB.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)227231
חלבונים (גרם)16.51 16.77
פחמימות (גרם)11
מתוכן סוכרים (גרם)0.66 0.67
שומנים (גרם)17.02 17.29
מתוכם שומן רווי (גרם)6.23 6.33
כולסטרול (מ"ג)37.3 37.91
נתרן (מ"ג)190.2193.29
סיבים תזונתיים (גרם)0.43 0.43
מים (גרם)52.8753.73
ויטמין B (מ"ג)3.763.82
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.06
ויטמין B3 (מ"ג)3.043.09
ויטמין B5 (מ"ג)0.320.33
ויטמין B6 (מ"ג)0.290.3
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10.310.47
ויטמין B12 (מק"ג)0.530.53
ויטמין C (מ"ג)2.842.89
ויטמין E (מ"ג)0.180.18
ויטמין K (מק"ג)0.750.76
סידן (מ"ג)234.72238.53
ברזל (מ"ג)0.820.83
מגנזיום (מ"ג)12.6612.87
זרחן (מ"ג)97.7299.31
אבץ (מ"ג)1.831.86
אשלגן (מ"ג)212.88216.34
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.010.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.2% 48.3% 46.8% 3.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪