דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פסטייה שושנים מושלמת

מצרכים למתכון

14 מנות/יחידות, 136 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לטגן את הבצל בשמן עד לשקיפות, להוסיף את הפרגיות ולהמשיך לטגן עוד כ- 10 דקות תוך כדי ערבוב מדי פעם.
  • 2 להוסיף את הפירות יבשים, הסילאן והתבלינים, לערבב ולטגן כ- 10 דקות נוספות. להסיר מהאש ולקרר לפני מלאכת המילוי. בשלב זה ניתן להוסיף חצי צרור כוסברה/פטרוזיליה (לא חובה בכלל).
  • 3 להניח עלה פילו על השיש, למרוח שמן משני הצדדים של העלה, למלא במלית הפרגיות, לסגור לצורה יפה ולאפות בחום של 190 מעלות עד להזהבה מלאה (כחצי שעה, תלוי בסוג התנור).
  • 4 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

המתכון באדיבות חני קונאשוילי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)346255
חלבונים (גרם)18.42 13.56
פחמימות (גרם)4030
מתוכן סוכרים (גרם)9.42 6.94
שומנים (גרם)12.43 9.15
מתוכם שומן רווי (גרם)2.02 1.49
כולסטרול (מ"ג)51 37.54
נתרן (מ"ג)316.53232.99
סיבים תזונתיים (גרם)2.55 1.88
מים (גרם)5036.8
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)15.9411.73
ויטמין B (מ"ג)5.123.77
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.150.11
ויטמין B3 (מ"ג)3.932.89
ויטמין B5 (מ"ג)0.730.54
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.18
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.256.07
ויטמין B12 (מק"ג)0.170.12
ויטמין C (מ"ג)1.090.8
ויטמין D (מק"ג)0.10.07
ויטמין E (מ"ג)0.350.26
ויטמין K (מק"ג)5.133.78
סידן (מ"ג)18.8613.88
ברזל (מ"ג)1.10.81
מגנזיום (מ"ג)20.8215.32
זרחן (מ"ג)116.6485.85
אבץ (מ"ג)1.51.11
אשלגן (מ"ג)303.08223.09
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.240.91
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.050.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.040.77
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.931.42
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.641.21

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.5% 16.9% 25% 54.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪