גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 17 מתכונים, שם באנגלית: Leek Soup Recipes.
מרק וישיסואז מהמטבח הצרפתי הקלאסי על בסיס כרישה, בצל ותפוחי אדמה, בתיבול חמאה ועשבי תיבול, טחון ומוקרם בשמנת להקצפה - מרק כרישה צרפתי עם תפוחי אדמה ובצל שאתם חייבים לנסות
מרק בריאות ירוק עשיר בטעמים ומזין במיוחד לתקופת החורף כשמתחיל להיות קר וגשום
מרק חציל קלוי מוקרם עם שמנת ובתוספת מגוון ירקות ותימין - מרק מיוחד שלא טועמים בכל יום
בימים הקרובים - רק מרק! פטריות נהדרות חברו להן לכרישה, ארטישוק ירושלמי, בטטה סגולה ולבנה, עשבי תיבול איטלקיים, חלב קוקוס/שמנת לבישול, שמן זית ועוד... התקבל מרק פטריות קסום!
מרק צ'ורבה רומני טבעוני (ללא בשר) - את המרק הנפלא הזה אני מכינה כשאני רוצה לפנק את אורחיי. לפני כשבועיים ביקרו אצלי אורחים ממוצא רומני, כאשר אחד האורחים אמר שהצלחתי לשחזר במדויק את טעם הילדות הזכור...
שוק חקלאים ססגוני תמיד מעורר בי השראה למתכונים חדשים, כאשר אני משלבת בהם את שמן הזית שלנו. כשראיתי את שורשי הסלרי הגדולים שרק נקטפו, היה לי ברור שהוא ישמש בסיס למרק חדש, והתוצאה הטעימה לפניכם (:
מרק אספרגוס וכרישה ביתי מושלם ליום חורפי - טעים, מזין, מיוחד ומפנק
מרק שום מפנק בתוספת קרם פרש מרענן, כרישה וציר מרק עוף - מעדן נפלא לחובבי טעם השום
מרק כרובית טעים, קל ומהיר להכנה בתיבול עלי מרווה, תימין ומוסקט ובתוספת חלב ושמנת לבישול - מרק טעים ומיוחד שיחמם אתכם בחורף הקר
מרק תירס מחזק עם קינואה ואמרנט לקראת החורף - עשיר מאוד בחלבון, מזונות-על (הדגנים קינואה ואמרנט) וחומרי גלם שמחזקים את המערכת החיסונית
מרק עדשים עם כרישה, גזר, סלרי ותפוח אדמה בתיבול אבקת קארי ועלה דפנה - מנת מרק טעימה לחורף
מרק קרם ארטישוק ירושלמי בשמנת ותיבול של מוסקט, זעפרן ופטריות כמהין - באדיבות השף חיים דיין, מלון רויאל רימונים, ים המלח.
מרק בצלים וכרישה עם יין לבן ואגוז מוסקט
מרק מינסטרונה טעים ביותר עם גרגירי חומוס, פסטה והרבה ירקות
מרק ארטישוק ירושלמי בתוספת ירקות, שמנת לבישול ועירית
מרק ירקות נהדר ובריא עם כרישה ושעועית חומה ולבנה
מרק כרישה הוא מרק מעודן ומאוד ורסטילי. לפניכם מבחר מתכוני מרק כרישה להכנה ביתית. אנחנו מאוד אוהבים להקרים את מרק הכרישה ולהכין אותו בתוספת תפוחי אדמה שמשתלבים נהדר עם הכרישה, ממש כמו מרק כרישה צרפתי. תיהנו (: