גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 371 מתכונים, שם באנגלית: Recipes For Friday.
תבשיל אושפלאו מהמטבח הבוכרי בגרסא טעימה בשילוב כרעי עוף המשתלבים נהדר עם האורז, הבצל והגזר - ארוחה שלמה וטעימה לארוחת השישי בסיר אחד שכולם יאהבו
סיר דג חריף ברוטב מרוקאי לשבת קודש - בדיוק מה שאתם צריכים עם החלה בצד
סיר דגים מהמטבח המרוקאי - פילטים של דג דניס ברוטב פפריקה עם עגבניות, פלפלים חריפים וכוסברה
שוקי עוף מבושלות ברוטב כורכום בתוספת בצל מטוגן, תפוחי אדמה ותרד לארוחת הצהריים
גלילות חצילים כאלה עדיין לא טעמתם - פרוסות חצילים אפויות בתנור, ממולאות במלית בשר מפנקת ומבושלות ברוטב עגבניות עדין. בקיצור - מוסקה! מה צריך יותר מזה למנה העיקרית בארוחה?
מפרום טריפוליטאי מנצח להכנה בקלי קלות מפרוסות תפוחי אדמה דקות, מלית בשר בקר טחון מפנקת ורוטב אדום
פרוסות חצילים אפויות בתנור ומגולגלות עם מלית בשר בקר טחון ועשבי תיבול ובתוספת עגבניות שרי שלמות השוחות להן ברוטב
סיר מנחם של טבחה אפונה טריפוליטאי בתוספת קציצות בקר
עוגה בחושה וניל-לוטוס הכי פשוטה והכי טעימה לסופ"ש - קראנצ'ית מלמעלה ונימוחה מבפנים, וכל ביס הוא חגיגה אחרת של טעמים ומרקמים
חלה במילוי בשר טחון שאתם חייבים להכין לארוחת השישי ולהגיש לצד טחינה טעימה - חלת בשר מבצק שמרים נפלא ובמלית בשר טחון טעימה במיוחד
עוף בתנור בשקית קוקי עם תפוחי אדמה, שומר, בצל, לימון, סילאן, רוטב סויה ותבלינים
חלה קלועה ביתית מושלמת מ- 5 רצועות שאתם חייבים לאמץ לסופ"שים מפנקים במיוחד
עוף עם שומר ותפוחי אדמה צלויים בתנור בתוספת רצועות בצל ומרינדה טעימה במיוחד
אני מטורפת על כרובית וגם על ממולאים, אז החלטתי לעשות שילוב מעניין של מנה בביס. ומאחר ואני לא אוהבת טיגונים (רק שניצלים וחצילים - אי אפשר לוותר) - אפיתי בתנור והתוצאה היא כרובית ממולאת בשר בציפוי...
חלה קלועה מיוחדת מ- 6 לכבוד שבת בשלושה ציפויים (פרג, שומשום וזעתר-סומאק)
תבשיל כרעי עוף עם בצל, סלרי, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה ותיבול כורכום המעניק לתבשיל גם צבע נהדר וגם טעם מושלם - הכי כיף להגיש את המנה לצד אורז או קוסקוס
