גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 218 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Eggplant.
תבשיל עם קציצות בקר וחציל בלאדי ברוטב עגבניות ופלפלים אדומים
תבשיל בשר עם חצילים מהמטבח הפרסי
מעדן חציל מטוגן עם פירורי לחם וכמון כמו שניצל
פוקצ'ות קטנות וביתיות עם תוספות כמו בצל, עגבניה, חציל וגבינת פטה
מפרום מהמטבח הטריפוליטאי מתפוחי אדמה, כרובית וחציל ממולאים בתערובת בשר בקר טחון בתוספת ציר ירקות
פלאפל אפוי בתנור בריא וטעים יותר מהמטוגן - בואו לנסות ולא תתאכזבו
גלילת חצילים במילוי גבינת עיזים ברוטב עגבניות - מעדן חלבי אמיתי בשילוב טעמים נהדר
כרעי עוף אפויים בתנור עם חצילים ופלפל אדום - ארוחת צהריים טעימה שלא כדאי לכם לפספס
סלט חצילים מטוגנים בתיבול שום ופטרוזיליה
אורז עם עוף בתנור ומגוון ירקות ותבלינים עשירים
קציצות מעורבבות עם בשר עוף ובשר בקר ברוטב חצילים והרבה תבלינים
סלט חצילים וגמבה ביתי וטעים ביותר - מושלם להכנה לכל סופ"ש כחלק מהסלטים על השולחן
כופתאות בשר בקר טחון עם אורז ותבלינים ברוטב עגבניות עם חצילים ופלפלים אדומים
תבשיל שכבות בשר בקר וירקות גיאורגי הידוע בשם צ'נאחי שאתם חייבים לנסות
מעדן עתיק מהמטבח הגאורגי לאוהבי החצילים
מוסקה ביתית - חצילים ממולאים בבשר טחון ותבלינים עם רוטב עגבניות