גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | פרוסות חצילים ברוטב עגבניות |
מעדן פרוסות חצילים ברוטב עגבניות בזיליקום פיקנטי, 89 קלוריות למנה, 44 קלוריות ל-100 גרם
דפנה מיכאל, מבשלת ואופה באהבה, 17.08.2013
5 מנות/יחידות, 201 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון ואפייה.
מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 89 | 44 |
חלבונים (גרם) | 1.81 | 0.9 |
פחמימות (גרם) | 13 | 7 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 5.55 | 2.76 |
שומנים (גרם) | 4 | 1.99 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.61 | 0.3 |
נתרן (מ"ג) | 183.04 | 90.88 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.69 | 1.34 |
מים (גרם) | 178.15 | 88.46 |
ליקופן (מ"ג) | 1.05 | 0.52 |
ויטמין A (מק"ג) | 47.83 | 23.75 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.34 | 0.67 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.1 | 0.05 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.02 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.82 | 0.41 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.15 | 0.08 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.21 | 0.1 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 23.19 | 11.52 |
ויטמין C (מ"ג) | 68.72 | 34.12 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.89 | 0.44 |
ויטמין K (מק"ג) | 1,665 | 826.56 |
סידן (מ"ג) | 21.57 | 10.71 |
ברזל (מ"ג) | 0.73 | 0.36 |
מגנזיום (מ"ג) | 18.52 | 9.2 |
זרחן (מ"ג) | 38.55 | 19.14 |
אבץ (מ"ג) | 0.26 | 0.13 |
אשלגן (מ"ג) | 270.16 | 134.14 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.07 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.12 | 0.06 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.02 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.01 |