| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח עיראקי | » | סנדוויץ` סביח |
כריך סביח נהדר, צילום: יח"צ
מצרכים למתכון
498 גרם לכל המתכון
- פיתה רגילה - יחידה (100 גרם)חמה וטרייה או לחמניה
- חציל - 1/4 יחידה בינונית - סה"כ (83 גרם)4-5 פרוסות חצילים אפויות
- שמן קנולה - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)לשימון החצילים - לפי הצורך
- עגבנייה - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (86 גרם)פרוסה דק
- ביצה קשה - גודל ממוצע (58 גרם)חומה
- בצלים - 30 גרםחתוך לקוביות
- פלפל ירוק חריף - 1/2 יחידה קטנה - סה"כ (23 גרם)פרוס לפי הטעם
- פטרוזיליה - 2 גבעולים בינויים - סה"כ (20 גרם)
- סלט טחינה - 3.5 כפות - סה"כ (53 גרם)3-4 כפות
- עמבה - כף (16 גרם)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 בפיתה מסדרים את החצילים האפויים עם מעט שמן, מעל מסדרים את העגבניה, הביצה, הפטרוזיליה והבצל הקצוץ.
- 2 את הטחינה והעמבה יוצקים מעל ומגישים.
- 3 בתיאבון
שיטת ההכנה כוללת גם אפייה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 809 | 162 |
| חלבונים (גרם) | 23.32 | 4.68 |
| פחמימות (גרם) | 71 | 14 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 8.17 | 1.64 |
| שומנים (גרם) | 48.66 | 9.77 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.73 | 1.15 |
| כולסטרול (מ"ג) | 216.34 | 43.44 |
| נתרן (מ"ג) | 1,022 | 205.13 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.61 | 0.93 |
| מים (גרם) | 262.96 | 52.8 |
| ליקופן (מ"ג) | 2.21 | 0.44 |
| ויטמין A (מק"ג) | 221.96 | 44.57 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.62 | 0.73 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.18 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.38 | 0.08 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.56 | 0.31 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.08 | 0.22 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.33 | 0.07 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 91.36 | 18.35 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.64 | 0.13 |
| ויטמין C (מ"ג) | 96.59 | 19.4 |
| ויטמין D (מק"ג) | 1.26 | 0.25 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.71 | 0.34 |
| ויטמין K (מק"ג) | 340.77 | 68.43 |
| סידן (מ"ג) | 81.19 | 16.3 |
| ברזל (מ"ג) | 2.71 | 0.54 |
| מגנזיום (מ"ג) | 43.09 | 8.65 |
| זרחן (מ"ג) | 163.66 | 32.86 |
| אבץ (מ"ג) | 1.19 | 0.24 |
| אשלגן (מ"ג) | 611.18 | 122.73 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.02 | 0.21 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.04 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.87 | 0.18 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.47 | 0.5 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.26 | 0.45 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.51 (0.54 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 מתכונים שמשלבים בתוכם הרבה ירקות
12 המתכונים הפיקנטיים הכי טעימים שמצאנו
סלט שניצל ברוטב שום ירוק
חזה עוף עם ירקות בתנור
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
קנלוני ממולא עגבניות שרי ובייבי מוצרלה
סלט ברוקולי עם כרובית סגולה
איך חותכים כרוב: המדריך השלם לכל חיתוך, מטרה וטכניקה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם