גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 218 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Eggplant.
פסטה עבודת יד עם מגוון רחב של ירקות וסינטה צרובה
קיש חצילים ביתי בשילוב פטריות בהכנה ביתית פשוטה וטעימה
בוריקטס קטנים במילוי חצילים קלויים וגבינה בולגרית מלוחה
חורוש באדמג'אן מהמטבח הפרסי בגרסא מקורית עם כרעי עוף
קציצות כוסמת נהדרות עם חצילים, פלפלים אדומים, שיבולת שועל וטחינה גולמית
דלעת ערמונים במילוי פטריות, עגבניות וחציל - מנה טעימה ביותר לצמחוניים
ממרח צמחוני נהדר מחציל קלוי, בצל ירוק, טחינה משומשום מלא ושום
מטבוחה ביתית פיקנטית המשלבת גם עגבניות וגם חצילים
סלט חצילים פיקנטי מהמטבח המרוקאי עם עגבניות ופלפלים אדומים
סביח בפיתה עם חצילים, טחינה ועמבה - באדיבות השף גילי חיים ל הלמנ'ס המציעה מגוון ממרחים ורטבים
מקלובה עוף עם פרוסות חצילים, עגבניות ואורז יסמין נהדר
מעדן פרוסות חצילים ברוטב עגבניות בזיליקום פיקנטי
אג'פסנדלי מהמטבח הגיאורגי - קוביות תפוחי אדמה וחצילים מבושלות ברוטב עגבניות
סביח בבצק עלים במקום בפיתה
תבשיל קציצות בשר בקר עטופות בחצילים ברוטב עגבניות - מתאים מאוד לארוחת הקידוש כמנה עיקרית לכל המשפחה
תבשיל בורגול עם ירקות מגוונים לארוחה בריאה - מאוד מתאים כתוספת לארוחת הצהריים לילדים