גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 83 מתכונים, שם באנגלית: Special Breads.
צ'פאטי הודי קל להכנה משילוב של קמח מלא עם קמח לבן רגיל - בריא, טעים, מהיר וכזה שבהודו אוכלים כל יום
מהיום כבר לא תקנו טורטיות מוכנות - תכינו אותן לבד בבית ומ- 4 מרכיבים בלבד! טורטיות ביתיות מושלמות מקמח כוסמין מלא שאתם חייבים לאמץ
לחמניות חלב מתוקות ורכות במרקם של ענן מהמטבח היפני שנקראות גם "לחמניות הוקיאדו" ומזכירות מעט את הבריוש הצרפתי - אחרי שתטעמו לחמניות חלב מפנקות כאלו יהיה לכם קשה לחזור לאכול לחמניות...
לחם הודי טבעוני במחבת במילוי פירה תפוחי אדמה ובצל מטוגן
אם בא לכם להתפנק במאפה מיוחד - זה בדיוק המאפה עבורכם! חלה מבצק שמרים עם בצלים ושום קונפי בשמן זית שאסור לכם לפספס (:
לחם מקמח שקדים קל להכנה שמתאים מאוד לצליאקים מ- 4 מצרכים בלבד (לא כולל התיבול)
חלת כוסמין מבצק שמרים נהדר המורכב מקמח כוסמין מלא ובציפוי שומשום שחור - חלה בריאה יותר שכדאי לכם לאמץ לסופ"ש
לחמניות חלה משגעות מבצק שמרים נפלא ומילוי מלא טעמים של בשר בקר טחון, חציל קלוי וצנוברים - ניתן להגיע גם בתור חלת בשר וחצילים כמובן!
לחם גיאורגי אפוי בתנור שכדאי לכם לאמץ לסופי השבוע
לחם שום ביתי מטריף חושים עם תערובת שום, פטרוזיליה ושמן זית וגבינת גאודה מגורדת - אחד המתכונים שהכי כדאי לאמץ
לחם אגוזי מלך בתוספת אבקת שום, מרווה ותימין - מאפה שפותח את התיאבון וכדאי להגיש עם מטבלים שונים
מאפה לחם שום ביתי מושלם מבצק נהדר והרבה שום כתוש - שווה כל רגע בהכנה!
לחם שקדים וטחינה רך בעל טעם עדין ומיוחד - מתאים כמובן לצליאקים מכיוון שאינו מכיל גלוטן
לחם ביתי מבצק שמרים נהדר בתוספת שיני שום מרוסקות וטבעות זיתים
לחם טחינה ביתי וקל להכנה עם סילאן ואגוזי מלך שבורים - ללא שימוש בקמח כלל וללא צורך בהתפחה!
נמאס לכם מהשמרים או שאתם נמצאים בדיאטה עם הרבה איסורים ומתגעגעים לרעיון של "למרוח משהו על..."? ובכלל, אם חשוב לכם מה יש בתוך הלחם, אנחנו בדיוק פה בשביל זה. במתכון הנוכחי בחרנו להשתמש בקמח כוסמין,...
