גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 91 מתכונים, שם באנגלית: Special Breads.
קובנה קלה להכנה מהמטבח התימני מבצק שמרים נהדר משומן בחמאה רכה ותוספת של קצח - הכי מתאים לשבתות קרות עם הג'חנון בצד כמובן
חלה קלועה מיוחדת מ- 6 לכבוד שבת בשלושה ציפויים (פרג, שומשום וזעתר-סומאק)
לחם מהיר להכנה ללא התפחה, ללא לישה וללא מיקסר - פשוט מערבבים היטב את כל המרכיבים והופ לתנור
לחם כוסמין ללא לישה להכנה בסיר, קל ומהיר להכנה - רק לערבב את כל המרכיבים, להתפיח ולאפות בתנור
לחוח עם סולת מהמטבח התימני - ואם אתם שואלים "מה אוכלים עם לחוח" - הכי כיף להגיש אותו לצד מטבל לבן ושמנת חמוצה ביחד עם עגבניות מגורדות כמו שהיינו אוכלים אצל סבתא חנה
לחם ביתי ללא צורך בלישה בקלי קלות וללא צורך בהתפחה ארוכה (רק מנוחה של כ- 10 דקות)
לחם ללא לישה מבצק שמרים קל להכנה שממש כדאי לכם לנסות - אתם הולכים להכין את הלחם הזה באופן קבוע
לחם שקדים קטוגני דל בפחמימות מקמח שקדים
צ'פאטי הודי קל להכנה משילוב של קמח מלא עם קמח לבן רגיל - בריא, טעים, מהיר וכזה שבהודו אוכלים כל יום
מהיום כבר לא תקנו טורטיות מוכנות - תכינו אותן לבד בבית ומ- 4 מרכיבים בלבד! טורטיות ביתיות מושלמות מקמח כוסמין מלא שאתם חייבים לאמץ
לחמניות חלב מתוקות ורכות במרקם של ענן מהמטבח היפני שנקראות גם "לחמניות הוקיאדו" ומזכירות מעט את הבריוש הצרפתי - אחרי שתטעמו לחמניות חלב מפנקות כאלו יהיה לכם קשה לחזור לאכול לחמניות...
לחם הודי טבעוני במחבת במילוי פירה תפוחי אדמה ובצל מטוגן
אם בא לכם להתפנק במאפה מיוחד - זה בדיוק המאפה עבורכם! חלה מבצק שמרים עם בצלים ושום קונפי בשמן זית שאסור לכם לפספס (:
לחם מקמח שקדים קל להכנה שמתאים מאוד לצליאקים מ- 4 מצרכים בלבד (לא כולל התיבול)
חלת כוסמין מבצק שמרים נהדר המורכב מקמח כוסמין מלא ובציפוי שומשום שחור - חלה בריאה יותר שכדאי לכם לאמץ לסופ"ש
לחמניות חלה משגעות מבצק שמרים נפלא ומילוי מלא טעמים של בשר בקר טחון, חציל קלוי וצנוברים - ניתן להגיע גם בתור חלת בשר וחצילים כמובן!
