גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 194 מתכונים, שם באנגלית: Starters Recipes for Entertaining.
סשימי סלמון בקלי קלות - פרוסות דקות של פילה סלמון טרי על מצע חסה ובשילוב תותי שדה, פלפל ירוק חריף ולימון כבוש... פשוט מנה ראשונה מנצחת במינימום מאמץ
טרטר טונה מפילה טונה אדומה טרי, פומלה, בצל סגול, בצל ירוק ופיסטוקים קלויים קצוצים - מנה ראשונה נהדרת הם דג נא שאתם חייבים לאמץ
פוקצ'ה ביתית נהדרת מבצק פוקצ'ה שאתם חייבים לאמץ - מבחינת התוספות פשוט הוסיפו מה שאתם אוהבים!
קרפצ'יו פילה בקר קלאסי מפרוסות פילה דקות ומפנקות בתיבול של שמן זית, בלסמי מצומצם, עלי רוקט ותותים טריים שמעניקים טוויסט מעניין למנה
סלט סלק מבושל ותפוחי עץ בתוספת בצל ירוק ואגוזי מלך - סלט חובה על שולחן הראשונות שלכם
לחם שום ביתי מטריף חושים עם תערובת שום, פטרוזיליה ושמן זית וגבינת גאודה מגורדת - אחד המתכונים שהכי כדאי לאמץ
דג נסיכת הנילוס ברוטב מרוקאי אדום וחריף שכיף להגיש כמנה ראשונה בארוחות הקידוש והחגים לצד חלה טרייה
סלט החצילים הכי טעים בעולם - סלט חצילים מטוגנים עם שילוב טעמים מעניין (חמוץ-חריף-מלוח), מרענן (נגיעות נענע שלא כדאי לפספס) ובזילוף טחינה גולמית שתמיד באה בטוב במגע עם חצילים מטוגנים
בלינצ'ס בשרי כשר לפסח וטעים במיוחד - בלינצ'ס ממולא בבשר בקר טחון ופטריות! מנה שמתאימה מאוד כמנה ראשונה לארוחה שלכם בחג הפסח (:
חציל קלוי בשלמותו, אפוי בתנור עם שמן זית ושום כתוש ומוגש עם טחינה, עגבניות ופלפל חריף
סלט כרובית טרי, דל שומן, פריך, צבעוני וטעים עם עלי חמציץ, שמיר, זיתי קלמטה וירקות נוספים ובתיבול לימון סחוט ושמן זית
פסטייה בצורת שושנים במלית פרגיות עם פירות יבשים, סילאן ותבלינים - מנה ראשונה שמתאימה מאוד לערבי חג!
פילה אמנון אפוי בתנור עם לימון, עגבניה, כוסברה ושמן זית - עטוף בנייר אפייה כמו סוכריה!
סלט עגבניות שרי עם שום, לימון ועשבי תיבול יבשים - סלט קל, טעים ומהיר להכנה
קובה סלק ביתית במילוי בשר בקר טחון עם בצל וכוסברה - מתאים מאוד לימי חורף קשים במיוחד
פילה דג אמנון אפוי בתנור עם רוטב כוסברה ירוק ופרוסות עגבניה