גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 208 מתכונים, שם באנגלית: Starters Recipes for Entertaining.
פילה סלמון אפוי בתנור עם תערובת פלפלים במרינדת שום, שמן זית ותבלינים
קציצות דגים מרוקאיות מבושלות (לא חריפות) משילוב פילה בקלה ופילה דג הנסיכה ברוטב עגבניות עדין וטעים
פילה אמנון מטוגן ברוטב פטרוזיליה, שום ופרוסות שקדים - מנה ראשונה טעימה במיוחד לארוחה
פילה דג נסיכת הנילוס ברוטב אדום פיקנטי וטעים - מתכון שמתאים מאוד לארוחות הקידוש ולערבי חג ושכיף לאכול עם חלה טרייה (במיוחד לנגב בה את הרוטב)
פילה דג אמנון אפוי בתנור בציפוי כוסברה, בצל ירוק, שום, רוזמרין ושקדים פרוסים ובזיגוג רוטב צ'ילי מתוק לקישוט
גבינת לאבנה ביתית מיוגורט עיזים, שמן זית וזעתר בהכנה קלה במיוחד
גלילי טורטיות במילוי סלמון מעושן עם גבינות, בצל ירוק ושמיר - מתאבנים טעימים במיוחד לארוחה חלבית וסתם כנשנוש למי שאוהב סלמון מעושן
טורטיות ממולאות בפסטרמה, ירקות וממרחים שונים - מתכון שמתאים כמתאבן למסיבות, לאירוח, לנשנוש עם החברים והמשפחה אבל גם לארוחת ערב טעימה וקלילה
סטייק פילה סלמון במרינדה מפנקת וטעימה במיוחד ממיץ קלמנטינה, רוטב טריאקי, סילאן, דבש וגרגירי חרדל על מצע של פירה תפוחי אדמה - מנה יפהפייה, צבעונית, טעימה ומזינה
סיגרים אפויים מבצק פילו במילוי תערובת גבינות מושלמת בתוספת בצל מטוגן וממרח עגבניות מיובשות ובציפוי שומשום - מאפים טעימים במיוחד לארוחת הערב שלכם אחרי יום עבודה קשה וארוך
ספרינג רול מדפי אורז במילוי ירקות לצד רוטב סויה, מירין וג'ינג'ר - מנה ראשונה קלילה וטעימה מהמטבח הויאטנמי שפותחת את התיאבון
קישואים חצויים וממולאים בבשר בקר טחון עם תערובת פיצוחים, גרעינים ועשבי תיבול המעניקה טוויסט קראנצ'י ומיוחד לצד רוטב לימוני עדין
חציל קלוי בתנור במילוי בשר בקר טחון, טחינה ופטרוזיליה בתוספת גזר ופלפל אדום מטוגנים - להגשה כחלק מהמנות הראשונות בסעודה
פילה דניס בחמאת פסטו מושלמת בהכנה ביתית קלה וטעימה עם נגיעות לימון - מנת דג ראשונה גורמה שפותחת את התיאבון
בליני בשרי במילוי בשר בקר טחון ובצל מהמטבח הגרוזיני המשובח - חביתיות ממולאות כמו סיגרים שכיף לנשנש ולהגיש כמנה ראשונה
תוספת נהדרת של גרגירי חומוס מבושלים עם תבלינים
