| בית | » | מתכונים ואוכל | » | גרגירי חומוס עם תבלינים |
נשנוש נהדר וגם מתאים כתוספת בארוחה
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 43 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- גרגירי חומוס - 2 כוסות - סה"כ (304 גרם)יבשים
- שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)כתית מעולה
- פפריקה - כפית גדושהמתוקה
- פפריקה - 1/2 כפית שטוחהחריפה
- כמון - כפית שטוחה (3 גרם)
- אבקת מרק בצל - כפית שטוחה (7 גרם)
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 משרים את גרגירי החומוס ללילה בקערה עם הרבה מים. בבוקר מסננים ושוטפים.
- 2 מבשלים את גרגירי החומוס בסיר עם הרבה מים כחצי שעה או עד שהגרגירים רכים.
- 3 מסננים את המים ומוסיפים לסיר עם הגרגירים את כל התבלינים.
- 4 מבשלים על אש גבוהה כ- 10 דקות תוך כדי ערבוב קל.
- 5 מגישים חם ונהנים.
- 6 בתיאבון
טיפ למתכון
אפשר להוסיף לימון מי שאוהב.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 89 | 209 |
| חלבונים (גרם) | 3.57 | 8.37 |
| פחמימות (גרם) | 12 | 27 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.92 | 4.5 |
| שומנים (גרם) | 3.49 | 8.19 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.48 | 1.11 |
| נתרן (מ"ג) | 113.62 | 266.57 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 3.23 | 7.58 |
| מים (גרם) | 22.99 | 53.93 |
| ויטמין A (מק"ג) | 22.05 | 51.72 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.71 | 1.66 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.05 | 0.12 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.34 | 0.8 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.12 | 0.29 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.2 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 66.26 | 155.45 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.1 | 2.58 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.39 | 0.91 |
| ויטמין K (מק"ג) | 2.19 | 5.14 |
| סידן (מ"ג) | 23.55 | 55.25 |
| ברזל (מ"ג) | 1.54 | 3.61 |
| מגנזיום (מ"ג) | 21.12 | 49.54 |
| זרחן (מ"ג) | 68.51 | 160.74 |
| אבץ (מ"ג) | 0.63 | 1.48 |
| אשלגן (מ"ג) | 136.33 | 319.84 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.52 | 1.22 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.06 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.49 | 1.16 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.28 | 0.67 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.28 | 0.66 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.23 (0.29 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 ארוחות בוקר שילדים אוהבים במיוחד
12 המתכונים הפיקנטיים הכי טעימים שמצאנו
צהריים טבעוני מוקפץ של טופו ושעועית ירוקה
סלט פסטה יווני
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
פנקייק נוטלה
טארט טאטן עגבניות
הכל על מזון מלכות
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם