גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | דגים | » | קציצות דגים בסגנון מרוקאי |
קציצות דגים מרוקאיות מבושלות (לא חריפות) משילוב פילה בקלה ופילה דג הנסיכה ברוטב עגבניות עדין וטעים, 305 קלוריות למנה, 97 קלוריות ל-100 גרם
אניטה חיים, בלוגרית אוכל, 24.11.2016
10 מנות/יחידות, 315 גרם למנה\יחידה (כ- 3 קציצות למנה (סה"כ כ- 30 קציצות דגים בסגנון מרוקאי))
ציוד נדרש: מטחנת בשר וסיר בישול רחב.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 305 | 97 |
חלבונים (גרם) | 27.41 | 8.7 |
פחמימות (גרם) | 19 | 6 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.45 | 0.14 |
שומנים (גרם) | 13.23 | 4.2 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.36 | 0.43 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 110.3 | 34.99 |
נתרן (מ"ג) | 334.72 | 106.19 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.46 | 0.46 |
מים (גרם) | 236.12 | 74.91 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 53.91 | 17.1 |
ויטמין B (מ"ג) | 4.4 | 1.4 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.14 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.16 | 0.05 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 2.81 | 0.89 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.88 | 0.28 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.4 | 0.13 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 19.26 | 6.11 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 1.69 | 0.53 |
ויטמין C (מ"ג) | 11.98 | 3.8 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.71 | 0.23 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.74 | 0.23 |
ויטמין K (מק"ג) | 29.7 | 9.42 |
סידן (מ"ג) | 85.16 | 27.02 |
ברזל (מ"ג) | 1.65 | 0.52 |
מגנזיום (מ"ג) | 53.84 | 17.08 |
זרחן (מ"ג) | 238.07 | 75.53 |
אבץ (מ"ג) | 1.33 | 0.42 |
אשלגן (מ"ג) | 497.77 | 157.92 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.56 | 0.18 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.16 | 0.05 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.45 | 0.14 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.36 | 0.11 |