טורטיות במילוי סלמון מעושן

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מערבבים את הגבינות עם הבצל הירוק, השמיר, המלח והפלפל השחור.
• 2 מורחים על כל טורטייה מהגבינה המתובלת, מעל מסדרים את פרוסות הסלמון ומעליהן את פרוסות המלפפון (מפזרים עוד שמיר לפי הטעם).
• 3 מגלגלים את הטורטיות, מניחים על מגש שהצד הפתוח יהיה למטה וכך מגלגלים את כל השאר.
• 4 מחכים כ- 20 דקות לספיגת טעמים.
• 5 חותכים באלכסון לגודל הרצוי, הופכים, מסדרים על כלי הגשה ושומרים בקירור.
• 6 בתיאבון

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון