גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 265 מתכונים, שם באנגלית: Vegan Lunch.
פירה תפוחי אדמה טבעוני פרווה ללא חמאה, חלב או שמנת
כרוב סגול (או כרוב אדום) קצוץ דק ומאודה עם שמן זית ותבלינים - דיאטטי, בריא וקל מאוד להכנה
ירקות פריכים וטופו ברוטב מתוק-מלוח, מונחים על מצע של פולנטה קרמית עשירה ומנחמת
קציצות ארטישוק ברוטב אדום עם ירקות בסגנון דג - מנה עיקרית טבעונית מושלמת
צלי דלעת טבעוני מושלם - פרוסות דלעת מטוגנת בשמן זית וזעתר ברוטב יין אדום עם פטריות וערמונים
תבשיל שעועית בובס גדולה ברוטב בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי ופלפל חריף
ירקות מוקפצים עם טופו בתוספת אורז עם תירס - ארוחת צהריים טבעונית, צמחונית וללא גלוטן
כשאני חוזרת משוק החקלאים של משק רמי קנטור, שפע הירקות הטריים מעוררי ההשראה שולחים אותי ישר למטבח - מקום היצירה שלי. לפניכם תבשיל ירקות ושעועית אדומה טעים, ולא תאמינו כמה עד שתכינו
פלאו אחמר בג'יג' עיראקי - מתכון עיראקי מנצח לאורז אדום רק ללא העוף שמתלווה אליו במתכון המקורי (מתאים גם לטבעוניים)
מרק צ'ורבה רומני טבעוני (ללא בשר) - את המרק הנפלא הזה אני מכינה כשאני רוצה לפנק את אורחיי. לפני כשבועיים ביקרו אצלי אורחים ממוצא רומני, כאשר אחד האורחים אמר שהצלחתי לשחזר במדויק את טעם הילדות הזכור...
מרק ירקות קל וטעים עם גזר, קישואים, סלרי, בצל ובתוספת שעועית ירוקה שמהווה טוויסט נהדר למרק
מרק אפונה קל וטעים בתוספת גזר, תפוח אדמה, עדשים אדומות וקוואקר
סקיני פסטה ברוטב עגבניות טעים וקל להכנה עם צנוברים, בזיליקום ועלי אורגנו טריים - מנה שמתאימה מאוד גם לילדים!
נמנעים מגלוטן? אתם תאהבו את ה"בורגול" הזה (בורגול כרובית). בארוחת השבת הגשתי כתוספת למרק ולסלט, "בורגול" שאינו מכיל פחמימות. האורחים המופתעים נהנו מהתוספת הטעימה, והיום המשפחה ביקשה...
קציצות קישואים טבעוניות עם כוסמת ירוקה, עשבי תיבול ושיבולת שועל שניתן לטגן בשמן או לאפות בתנור
מוקפץ ירקות טעים וקל להכנה עם פסטה בריאה ואורגנית מאפונה ירוקה והרבה ירקות שאוהבים