דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פלפלים ממולאים בקינואה
פלפלים ממולאים בקינואה
פלפלים ממולאים בקינואה
ממולאים טבעוניים עם קינואה, Photography: Vitamina Poleznova

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 466 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את הקינואה למשך כ- 8 שעות.
  • 2 קוצצים את הבצל ואת הירק ומעבירים לקערה, מוסיפים את הקינואה ומתבלים.
  • 3 מרוקנים את תוכן הפלפלים (אם משתמשים בעגבניות או בקישואים - מוסיפים את תוכנם אל תערובת המילוי או לפזר מעל הממולאים).
  • 4 ממלאים את הירקות בתערובת ומסדרים בסיר.
  • 5 מערבבים את כל מצרכי הרוטב יחד, מוסיפים מים לפי הצורך (עד שהרוטב נוזלי) ויוצקים את התערובת על הממולאים שבסיר.
  • 6 מבשלים בסיר למשך כשעה או עד שמוכן (מומלץ להשקות מדי פעם את הממולאים ברוטב).
  • 7 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: סיר סוטאז` רחב.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

המתכון באדיבות דורה לוי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)32269
חלבונים (גרם)10.25 2.2
פחמימות (גרם)5612
מתוכן סוכרים (גרם)16.96 3.64
שומנים (גרם)8.14 1.75
מתוכם שומן רווי (גרם)1.15 0.25
נתרן (מ"ג)703.91151.05
סיבים תזונתיים (גרם)8.15 1.75
מים (גרם)366.2678.6
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)571.39122.62
ויטמין B (מ"ג)5.181.11
ויטמין B1 (מ"ג)0.390.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.260.06
ויטמין B3 (מ"ג)2.590.56
ויטמין B5 (מ"ג)0.680.15
ויטמין B6 (מ"ג)1.110.24
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)152.1832.66
ויטמין C (מ"ג)632.14135.65
ויטמין E (מ"ג)7.211.55
ויטמין K (מק"ג)136.1529.22
סידן (מ"ג)69.7414.97
ברזל (מ"ג)4.520.97
מגנזיום (מ"ג)128.5927.59
זרחן (מ"ג)274.1558.83
אבץ (מ"ג)1.920.41
אשלגן (מ"ג)943.28202.42
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.860.4
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.160.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.680.36
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.780.17
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.690.15

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
9.8% 9.8% 12.4% 68%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?