משה בתיבה קל להכנה

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 מפשירים את בצק העלים לילה קודם במקרר.
• 2 חותכים את בצק העלים לרצועות דקות לאורך ומלפפים סביב הנקניקייה הקטנה.
• 3 מטגנים את הנקניקיות העטופות בבצק בשמן הרותח (לא עמוק מדי), מוציאים כשהבצק מזהיב משני הכיוונים ומנשנשים משה בתיבה פשוט מושלם עם קטשופ, חרדל, מיונז או מה שאוהבים!
• 4 בתיאבון

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת ב"משה בתיבה" לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן לפי הצורך.

כנסו: ספר המתכונים של אור לאה שם טוב