גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: African, אוכל מאפריקה. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
פריקסה אפוי (לחמניות מהמטבח הטוניסאי) במילוי ביצים קשות, תפוחי אדמה, מטבוחה, טונה וטבעות זיתים - המילוי כבר בפנים לפני האפייה, לכם נותר רק להתענג!
פשטידת תפוחי אדמה מרוקאית עם גזר ואפונה
בוריק מעלה סיגר במילוי ביצה מטוגנת - אוכל רחוב טריפוליטאי מנחם
בוריק טריפוליטאי (נקרא גם בריק או בוריקה) מעלי סיגר מטוגנים וממולאים בפירה תפוחי אדמה ופטרוזיליה
נתחי דג בורי שלם ברוטב עגבניות אדום ופיקנטי עם נגיעות לימון כבוש וצ'ילי גרוס
מעמול סולת במילוי תמרים וקינמון, בקישוט פיסטוקים ובציפוי אבקת סוכר
לחם בולו ריחני מהמטבח הטריפוליטאי עם תבלינים מיוחדים בניחוח אניס
גלילות חצילים ממולאות בשר בקר טחון וכוסברה ברוטב עגבניות אדום עם תבלינים
הכנת קוסקוס ביתי מסולת חיטה מעולם לא הייתה קלה יותר - כאן תלמדו איך להכין קוסקוס מרוקאי בטעם האורגינל והמסורתי
מפרום מפרוסות קישואים במילוי דג מרלוזה ורוטב עגבניות
נקניקיה נהדרת מהמטבח הדרום אפריקאי שנקראת בורוורס מבשר בקר, מעיים ושומן כבש - באדיבות ענת ואן דר ואלט, שפית ראשית של חברת Sodexo
פשטידת מעקודה מהמטבח המרוקאי מתפוחי אדמה ושמיר
עוגיות מרוקאיות נפלאות בצורת קרניים של איילה במילוי מרציפן שמתאימות מאוד לחגיגת חינה ומימונה
עוגיות סולת במילוי תמרים טבולות בסירופ סוכר ומקושטות בסוכריות צבעוניות בנוסח יהדות לוב
עוגיות מתמרים ואגוזי מלך במילוי מרציפן משקדים וסוכר במיוחד לחגיגת מימונה
בטטה מחשי לטבעוניים מתפוחי אדמה ממולאים בקציצות טופו ברוטב עגבניות