גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: African, אוכל מאפריקה. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
פילה מושט ברוטב אדום מבושל עם גזר, פלפל אדום וכוסברה - מנת דגים ראשונה טעימה במיוחד לארוחה
חריימה מזוהה בעיקר עם המטבח של יהודי לוב ותוניסיה, אך כבר אומץ בקרב עדות רבות נוספות והפך לאחד ממאכלי השבת האהובים בארץ. בין אם התרגלתם ליותר חריף בבית אמא, או לשילוב ירקות כאלה ואחרים בתבשיל,...
סלט חצילים וגמבה ביתי וטעים ביותר - מושלם להכנה לכל סופ"ש כחלק מהסלטים על השולחן
עוגיות בוטנים מרוקאיות במנג'טים קטנים בתוספת מקורית של שיבולת שועל
עוגיות מעמול במלית ממרח תמרים שכולם אוהבים לנשנש בסופ"ש וסתם כשמתחשק
ספינג' - סופגניות מרוקאיות טבולות בסוכר
סלט גזר מהמטבח המרוקאי שחובה להגיש על כל שולחן חג
מרק סולת מרוקאי שכיף לאכול בחורף
מרק חרירה מרוקאי נהדר עם בשר בקר וקטניות - המרק שהכי כיף לאכול בחורף
מפרום תפוחי אדמה טעים ביותר מהמטבח הטוניסאי/טריפולטאי - מומלץ מאוד להכין לארוחת הקידוש ביום שישי בערב
מפרום - תפוחי אדמה מבושלים במילוי בשר בקר טחון ורוטב עגבניות
תחתיות ארטישוק במילוי בשר בקר מהמטבח המרוקאי - מהמנות העיקריות הטעימות ביותר לאירועים חגיגיים ולארוחות הקידוש
תבשיל קוסקוס עם מרק ירקות ושוקי עוף
חצילים ממולאים בשר טחון ברוטב עגבניות ותבלינים - מנה עיקרית נהדרת לארוחת הקידוש בסופ"ש
מחמאר - הפשטידה המוכרת מהמטבח המרוקאי
שילוב טעים ומנצח של פילה מושט עם זיתים - מתאים מאוד לסעודת שבת