דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קציצות קוסקוס עם חזה עוף
קציצות קוסקוס עם חזה עוף
קציצות עוף פשוט מטריפות

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 38 גרם למנה\יחידה (כ- 30 קציצות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מכינים את הקוסקוס בקערה לפי ההוראות על גבי האריזה.
  • 2 מטגנים את הבצל בשמן עד הזהבה קלה ומצננים.
  • 3 מוסיפים את הבצל לקערת הקוסקוס + יתר החומרים ומערבבים היטב.
  • 4 מחממים שמן במחבת. יוצרים כדורים בגודל הרצוי, משטחים מעט ומטגנים משני הצדדים עד השחמה קלה.
  • 5 מניחים בצלחת על נייר סופג.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
יכול להיות רעיון לניצול שאריות של קוסקוס. אפשר לאפות בתנור במקום לטגן - מומלץ להתיז ספריי שמן על הקציצות לפני האפייה.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקציצות לאחר הטיגון. ייתכן שימוש בכמות גדולה יותר של שמן. כמות המלח קטנה כי יש לקחת בחשבון שמוסיפים מלח לשקית הקוסקוס.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)91240
חלבונים (גרם)4.81 12.74
פחמימות (גרם)1128
מתוכן סוכרים (גרם)0.37 0.97
שומנים (גרם)3.1 8.21
מתוכם שומן רווי (גרם)0.4 1.05
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)24.45 64.79
נתרן (מ"ג)77.71205.94
סיבים תזונתיים (גרם)0.27 0.72
מים (גרם)17.0645.2
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)45.96121.8
ויטמין B (מ"ג)1.614.26
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.1
ויטמין B3 (מ"ג)1.293.43
ויטמין B5 (מ"ג)0.180.47
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.21
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.6512.33
ויטמין B12 (מק"ג)0.070.19
ויטמין C (מ"ג)0.832.19
ויטמין D (מק"ג)0.10.27
ויטמין E (מ"ג)0.170.44
ויטמין K (מק"ג)5.6514.97
סידן (מ"ג)7.6120.16
ברזל (מ"ג)0.310.83
מגנזיום (מ"ג)4.8212.78
זרחן (מ"ג)33.3988.5
אבץ (מ"ג)0.180.48
אשלגן (מ"ג)58.31154.53
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.190.5
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.150.4
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.320.84
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.290.77

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.4% 16.4% 25.4% 56.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.