דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
המאפה שהילדים הכי אוהבים

מצרכים למתכון

25 מנות/יחידות, 53 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 ללוש ידנית את כל מצרכי הבצק למשך כ- 5 דקות עד לקבלת בצק רך.
  • 2 להתפיח למשך כשעה, ללוש שוב כ- 5 דקות ולהתפיח כ- 20 דקות נוספות.
  • 3 לחלק את הבצק ל- 4 חלקים ולרדד כל חלק לעלה.
  • 4 למרוח על כל עלה את מהשוקולד, לפזר מעל את הקוקוס, לחתוך ל- 8 משולשים, לגלגל כל משולש מהקצה הרחב לצר, להדק, להניח על נייר אפייה בתוך תבנית וכך להכין את כל השאר.
  • 5 למרוח את הרוגלך בחלמון ולאפות בחום של 200 מעלות למשך כ- 30 דקות או עד להשחמה.
  • 6 לערבב את הדבש ומיץ הלימון, ולמרוח על הרוגלך כשהם עדיין חמים.
  • 7 בתיאבון חיוך

זמן ההכנה כולל את זמן התפחת הבצק.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)174329
חלבונים (גרם)3.28 6.2
פחמימות (גרם)2444
מתוכן סוכרים (גרם)4.34 8.19
שומנים (גרם)7.66 14.46
מתוכם שומן רווי (גרם)3.59 6.77
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.030.05
כולסטרול (מ"ג)18.25 34.46
נתרן (מ"ג)45.5986.08
סיבים תזונתיים (גרם)0.34 0.65
מים (גרם)13.0324.6
ויטמין A (מק"ג)7.113.4
ויטמין B (מ"ג)0.10.19
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B3 (מ"ג)00.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.524.76
ויטמין B12 (מק"ג)0.040.07
ויטמין C (מ"ג)0.470.89
ויטמין D (מק"ג)0.10.18
ויטמין E (מ"ג)0.050.09
ויטמין K (מק"ג)0.010.02
סידן (מ"ג)3.065.77
ברזל (מ"ג)0.070.14
מגנזיום (מ"ג)0.541.02
זרחן (מ"ג)8.3115.69
אבץ (מ"ג)0.060.1
אשלגן (מ"ג)6.0911.5
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.080.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.180.35
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.170.32

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1% 22% 9.4% 67.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.