גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ערבי | » | כנאפה בתנור |
כנאפה ריקוטה בתנור מאטריות קדאיף, חמאה, סירופ סוכר ופיסטוקים טחונים גס מעל - הקינוח הכי קל וטעים שתכינו, באחריות! 333 קלוריות למנה, 254 קלוריות ל-100 גרם
אור לאה שם טוב, טבחית, 01.12.2021
ציוד נדרש: תבנית אפייה עגולה קטנה או מחבת שניתן להכניס לתנור.
ניתן להכין את הכנאפה גם על הגז: מטגנים על אש בינונית, בודקים עם מרית שמלמטה הוזהב, ברגע שתחתית הכנאפה שחומה יפה, לוקחים צלחת שטוחה מעט יותר גדולה מהמחבת, הופכים בזהירות ומטגנים עד שגם הצד השני משחים.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 333 | 254 |
חלבונים (גרם) | 6.01 | 4.58 |
פחמימות (גרם) | 56 | 42 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 34.95 | 26.65 |
שומנים (גרם) | 9.78 | 7.46 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.5 | 3.43 |
כולסטרול (מ"ג) | 20.06 | 15.3 |
נתרן (מ"ג) | 70.21 | 53.55 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.21 | 1.68 |
מים (גרם) | 22.73 | 17.34 |
ויטמין A (מק"ג) | 1.75 | 1.33 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.29 | 0.22 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.02 | 0.01 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.08 | 0.06 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.11 | 0.08 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.19 | 2.43 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.31 | 0.24 |
ויטמין D (מק"ג) | 1.56 | 1.19 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.14 | 0.11 |
סידן (מ"ג) | 201.45 | 153.63 |
ברזל (מ"ג) | 0.26 | 0.2 |
מגנזיום (מ"ג) | 7.79 | 5.94 |
זרחן (מ"ג) | 30.63 | 23.36 |
אבץ (מ"ג) | 0.14 | 0.11 |
אשלגן (מ"ג) | 64.73 | 49.37 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.84 | 0.64 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.83 | 0.63 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.46 | 1.11 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.42 | 1.08 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם