דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגיות מרציפן למימונה
עוגיות מרציפן למימונה
עוגיות מרציפן למימונה
עוגיות מרציפן מרוקאיות

מצרכים למתכון

50 מנות/יחידות, 61 גרם למנה\יחידה (כ- 50 עוגיות מרציפן)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את השקדים במים רותחים למשך שעה.
  • 2 מקלפים את השקדים ומפזרים אותם על מגבת לייבוש.
  • 3 טוחנים את השקדים פעמיים.
  • 4 מבשלים בסיר את הסוכר, המים והלימון עד שהסוכר נמס והסירופ מעט דביק. מכבים את הגז.
  • 5 מוסיפים את השקדים ומערבבים בעזרת כף עץ עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה. מכסים במגבת ומקררים.
  • 6 מחלקים את תערובת המרציפן לשתי קערות. לחלק אחד מוסיפים את צבע המאכל הורוד ולשני את הירוק.
  • 7 לוקחים חתיכה קטנה מהמרציפן, מגלגלים לאליפסה ומכניסים לתוך תמר. מניחים במנג`ט מאורך וככה ממלאים את כל התמרים.
  • 8 לוקחים חתיכה קטנה ומגלגלים לעיגול קטן, מדביקים לו משני הקצוות אגוזי מלך ומניחים במנג`ט עגול. ממשיכים כך עם כל האגוזים.
  • 9 בתיאבון וחג שמח חיוך
טיפ למתכון
במידה ונשאר מרציפן ניתן להכין ממנו צורות שונות של פירות או להקפיא לפעם הבאה. ניתן להשתמש בצבעי מאכל אחרים.

ציוד נדרש: 25 מנג`טים מאורכים ו- 25 מנג`טים עגולים.

הערך התזונתי לא כולל את צבעי המאכל.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)234383
חלבונים (גרם)4.77 7.83
פחמימות (גרם)3151
מתוכן סוכרים (גרם)26.42 43.31
שומנים (גרם)11.52 18.89
מתוכם שומן רווי (גרם)0.9 1.47
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
נתרן (מ"ג)0.671.1
סיבים תזונתיים (גרם)3.19 5.22
מים (גרם)12.7120.84
ויטמין A (מק"ג)0.60.98
ויטמין B (מ"ג)1.32.13
ויטמין B1 (מ"ג)0.050.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.210.35
ויטמין B3 (מ"ג)0.811.33
ויטמין B5 (מ"ג)0.160.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)11.3318.57
ויטמין C (מ"ג)0.180.3
ויטמין E (מ"ג)5.248.6
ויטמין K (מק"ג)0.230.38
סידן (מ"ג)61.21100.34
ברזל (מ"ג)0.891.46
מגנזיום (מ"ג)58.3195.59
זרחן (מ"ג)102.09167.37
אבץ (מ"ג)0.651.07
אשלגן (מ"ג)201.06329.6
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.413.96
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.413.95
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.1810.13
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)6.1210.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.3% 22.8% 9.4% 61.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪