גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 179 מתכונים, שם באנגלית: Appetizers.
סלט עגבניות שרי עם כוסברה לאירוח צבעוני במיוחד וטעים כחלק מהמנות הראשונות שחובה על השולחן
גרגירי חומוס מבושלים (ערבס) ומתובלים בלימון, מלח, פלפל שחור וכמון - בישול גרגירי חומוס מעולם לא היה קל וטעים יותר
ריבועי בצק עלים מושלמים לאירוח או לארוחת ערב קלילה עם עגבניות שרי, עלי בזיליקום וגבינת גאודה מגוררת
נתחי פרגית בשיפודים עם משרה של שמן זית ופפריקה בהכנה ביתית במחבת, באפייה בתנור או בצלייה על המנגל
כדורי עוף מטוגנים ממולאים בטחינה גולמית ומצופים בפירורי לחם
פוקצ'ה ביתית מבצק שמרים אפויה בתנור עם שמן זית ומלח גס
כנפי עוף פריכות אפויות בצ'ילי ודבש ומצופות בפירורי פנקו
ריבועי בצק עלים עם קוביות בטטה, גבינת צאן, בצל סגול ותימין - מתאימים לסיטואציה שבה מגיעים אורחים בהפתעה וצריך להכין משהו מהיר, טעים, יפה ומרשים!
כדורי שניצל מחזה עוף טחון בציפוי פירורי לחם מוזהבים שילדים אוהבים במיוחד
חטיפי פיתה בתנור משוחים בתערובת של חמאה, שום ושמן זית לאירוח מושלם וטעים
פרוסות גבינת חלומי מטוגנות על מצע רוטב עגבניות מיובשות
עלי סיגר מטוגנים וממולאים בתערובת בשר בקר טחון עם בצל, שום ותבלינים - מנת פתיחה מצוינת לארוחה הבשרית שלכם
זיתים כבושים במלח בהכנה ביתית
כדורי פירה ובטטה אפויים בתנור עם תבלינים
מאפה נפלא שממלא את הבית בריחות מדהימים
פוקצ'ה ביתית אפויה בתנור עם רצועות בצל וסומק - איזה כיף להתחיל ככה את הארוחה