| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט סלק עם כוסברה ואגוזי מלך |
סלט סלק עם כוסברה ואגוזי מלך
סלט סלק מבושל טעים וקל להכנה בתוספת כוסברה קצוצה ואגוזי מלך טחונים - חובה על שולחן הראשונות בארוחת הקידוש, 106 קלוריות למנה, 64 קלוריות ל-100 גרם
מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית, 08.12.2015
סלט חובה על שולחן השישי
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 167 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לבשל את הסלקים המקולפים בסיר עד שמתרככים (כשעה-שעה וחצי).
- 2 לקרר את הסלקים ולחתוך לקוביות.
- 3 לתבל בשמן הזית, החומץ והתבלינים, להוסיף את הכוסברה הקצוצה ואגוזי המלך הטחונים ולערבב היטב. הסלט מוגש קר.
- 4 בתיאבון
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 106 קלוריות | 64 קלוריות |
| חלבונים | 3.3 גרם | 2 גרם |
| פחמימות | 16 גרם | 10 גרם |
| מתוכן סוכרים | 12 גרם | 7.2 גרם |
| שומנים | 4.1 גרם | 2.4 גרם |
| מתוכם שומן רווי | 660.2 מ"ג | 395.9 מ"ג |
| נתרן | 554.9 מ"ג | 332.8 מ"ג |
| סיבים תזונתיים | 3.4 גרם | 2.1 גרם |
| מים | 135.2 גרם | 81.1 גרם |
| ליקופן | 0 מק"ג | 0 מק"ג |
| ויטמין A | 19.9 מק"ג | 11.9 מק"ג |
| ויטמין B (סה"כ) | 1.1 מ"ג | 0.7 מ"ג |
| ויטמין B1 | 44.1 מק"ג | 26.5 מק"ג |
| ויטמין B2 | 68.7 מק"ג | 41.2 מק"ג |
| ויטמין B3 | 555.1 מק"ג | 332.9 מק"ג |
| ויטמין B5 | 246 מק"ג | 147.5 מק"ג |
| ויטמין B6 | 108.8 מק"ג | 65.2 מק"ג |
| חומצה פולית - ויטמין B9 | 123.1 מק"ג | 73.8 מק"ג |
| ויטמין C | 6.8 מ"ג | 4.1 מ"ג |
| ויטמין E | 186.8 מק"ג | 112 מק"ג |
| ויטמין K | 16.2 מק"ג | 9.7 מק"ג |
| סידן | 28.7 מ"ג | 17.2 מ"ג |
| ברזל | 1.4 מ"ג | 0.8 מ"ג |
| מגנזיום | 36.3 מ"ג | 21.8 מ"ג |
| זרחן | 59.8 מ"ג | 35.9 מ"ג |
| אבץ | 554.6 מק"ג | 332.6 מק"ג |
| אשלגן | 486.8 מ"ג | 291.9 מ"ג |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 100.8 מ"ג | 60.5 מ"ג |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 | 7.9 מ"ג | 4.7 מ"ג |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 | 91.4 מ"ג | 54.8 מ"ג |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 68.8 מ"ג | 41.2 מ"ג |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 | 68.7 מ"ג | 41.2 מ"ג |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אורז אדום
אורז בסמטי עם ירקות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?
קיפודי אורז ובשר
ספינג' ביתי
קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך
תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪