גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 16 מתכונים, שם באנגלית: Hummus Extras.
כדורי פלאפל אפויים בתנור עם עשבי תיבול, שום וכמון - הרבה יותר בריא מהפלאפל המטוגן
גרגירי חומוס מבושלים עם פלפל אדום, שום וכוסברה - תוספת נפלאה לצד אורז לבן וכדאי מאוד לטבול עם החלה של שבת
תבשיל טעים במיוחד עם פטריות, בצל, פלפלים ופטרוזיליה שמתאים כמנה עיקרית לצמחוניים וטבעוניים וגם כתוספת לארוחה
מלפפונים חמוצים בכבישה ביתית טעימה במיוחד עם שמיר, חומץ ומלח - תוספת נפלאה לכל ארוחה
סלט חציל קלוי עם פלפלים צבעוניים טריים, שום ופטרוזיליה - מושלם כממרח על פרוסת לחם
מלפפונים חמוצים במלח תוצרת בית עם שמיר ושום
סלט נפלא של קוביות חצילים מטוגנות בתחמיץ עם רצועות פלפל אדום, פטרוזיליה ושום
חצילים גמדיים כבושים בחומץ, מלח וקארי מהמטבח הפרסי
כרובית כבושה צהובה בחומץ ואבקת קארי
שיטה מהירה להכנה ביתית של זיתים מרים שתפתיע אתכם - באדיבות השף סולטן אל-פול ממסעדת "אל סולטן" בבית זרזיר
זיתים כבושים במלח בהכנה ביתית
לפת בחומץ ומלח בצבע אדום-סגול נפלא שהוא מקבל משילוב סלק - חמוצים עיראקיים במיטבם
סחוג חריף וטעים
סלט חצילים במיונז בהכנה ביתית קלה וטעימה במיוחד ללא חומרים משמרים
ירקות חמוצים מהמטבח העיראקי הנקראים גם "טורשי" בהכנה ביתית קלה וטעימה במיוחד
סחוג ירוק חריף ביתי מפלפלים ירוקים חריפים, כוסברה ושום
איזו תוספת אתם הכי אוהבים עם החומוס שלכם? לפניכם מבחר תוספות לחומוס שאפשר להכין בקלות בבית. דמיינו את עצמכם עם צלחת חומוס (ביתי כמובן) לצד התוספות האלה. עכשיו תפקחו את העיניים וקדימה למטבח (: