דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
לפת חמוצה עם סלק

מצרכים למתכון

14 מנות/יחידות, 142 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לקלף את הסלקים והלפת, לחתוך לחצאי פרוסות דקות ולשים בצנצנת.
  • 2 לקצוץ את הפלפל החריף ולהוסיף לצנצנת.
  • 3 להוסיף את המלח, החומץ ומלח הלימון, למלא את הצנצנת במים ולהניח בצד כשלושה ימים (יחס של 1:3 או 1:4 מבחינת כמות המים והמלח-חומץ, תלוי בגודל הצנצנת).
  • 4 לאחר שלושה ימים להכניס למקרר.
  • 5 הרי לכם מח`ללה עיראקית. בתיאבון חיוך

הסלק נותן רק את הצבע אך בהחלט אוכלים גם אותו.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)3928
חלבונים (גרם)1.28 0.9
פחמימות96
מתוכן סוכרים (גרם)5.3 3.73
שומנים (גרם)0.14 0.1
מתוכם שומן רווי (גרם)0.02 0.01
נתרן (מ"ג)1,030724.99
סיבים תזונתיים (גרם)2.45 1.72
מים (גרם)120.5584.85
ויטמין A (מק"ג)2.071.46
ויטמין B (מ"ג)1.040.73
ויטמין B1 (מ"ג)0.050.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.540.38
ויטמין B5 (מ"ג)0.260.18
ויטמין B6 (מ"ג)0.120.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)28.0819.77
ויטמין C (מ"ג)33.4123.52
ויטמין E (מ"ג)0.060.04
ויטמין K (מק"ג)0.60.42
סידן (מ"ג)38.5327.12
ברזל (מ"ג)0.480.33
מגנזיום (מ"ג)1611.26
זרחן (מ"ג)37.3126.26
אבץ (מ"ג)0.370.26
אשלגן (מ"ג)268.18188.76
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.050.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
18.9% 1.1% 9.9% 70.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪