דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 99 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשטוף היטב את הלפת ולקלוף רק את החלקים הפגועים בה.
  • 2 לחתוך את הלפת לשתיים לאורך ואז לפרוס לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
  • 3 לקלוף את הסלק ולחתוך ל- 4.
  • 4 בצנצנת זכוכית להניח שכבות של לפת וביניהן את הסלק.
  • 5 לתבל במלח ולמלא במים עד כדי כיסוי הירקות.
  • 6 לשפוך מעל את החומץ.
  • 7 לסגור היטב את הצנצנת, להעמיד מעל צלחת ולהשאיר על השיש כשבוע.
  • 8 בתיאבון חיוך

כמות המים משתנה לפי גודל הצנצנת. זמן ההכנה יכול להתקצר בחורף.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)99
חלבונים (גרם)0.29 0.29
פחמימות (גרם)22
מתוכן סוכרים (גרם)1.22 1.23
שומנים (גרם)0.03 0.03
מתוכם שומן רווי (גרם)0 0
נתרן (מ"ג)1,6771,688
סיבים תזונתיים (גרם)0.56 0.57
מים (גרם)90.4791.08
ויטמין A (מק"ג)0.080.08
ויטמין B (מ"ג)0.220.23
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.110.11
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.06
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.128.17
ויטמין C (מ"ג)5.465.5
ויטמין E (מ"ג)0.010.01
ויטמין K (מק"ג)0.030.03
סידן (מ"ג)11.111.18
ברזל (מ"ג)0.120.12
מגנזיום (מ"ג)4.364.39
זרחן (מ"ג)8.378.42
אבץ (מ"ג)0.090.09
אשלגן (מ"ג)61.2261.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.020.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.010.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
19.2% 1.1% 9.9% 69.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪