גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 86 מתכונים, שם באנגלית: Special Meat Recipes.
עראיס ביתי מושלם מרבעי פיתות ובמילוי בשר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים - מטוגן במחבת פסים ופשוט מטריף את כל החושים
קדירה טעימה מצוואר כבש עם תפוחי אדמה, בצל, גזר, שום ותבלינים - יוצא מעדן!
שוק טלה ללא עצם ממולא ברוטב פסטו ביתי ואפוי על מצע ירקות - מנה עיקרית חגיגית במיוחד שכדאי לכם להכין
צלי לשון בקר עם ברוטב בצל ופטריות
נתחי אסאדו בתוספת בצל ותפוחי אדמה בבישול ולאחר מכן באפייה בתנור - מנה עיקרית מושלמת לערב חג
קובה בורגול עיראקית מטוגנת בשמן עמוק עם מעטפת של בורגול וסולת ובמלית בשר בקר טחון עם בצל, פטרוזיליה ותבלינים
חזה טלה פרוס וממולא בתמרי מג'הול ולימונים כבושים ומוגש עם רוטב סילאן ורוזמרין - מנת בשר עיקרית טעימה ומפנקת במיוחד לחובבי בשר הטלה - מתכון של שי ברנדס
מעדן תחתיות ארטישוק במילוי בשר בקר טחון עם פטרוזיליה ותבלינים ברוטב לימון משגע עם סלרי ואפונה ירוקה
כבד בקר מטוגן עם בצל, סילאן ורוטב סויה - מעדן לחובבי מאכלי כבד!
ארוחה שלמה טעימה ומיוחדת - שילוב של בשר בקר עם טעמים מתוקים של דבש, צ'ילי מתוק, בטטה וסילאן ובתוספת פול ירוק
תחתיות ארטישוק ממולאות בבשר צלעות טחון וברוטב טעים בשילוב אפונה - אחת המנות העיקריות הטעימות ביותר שתוכלו להכין לארוחה הבשרית שלכם!
עראייס מהמטבח הים תיכוני - חצאי פיתות במילוי בשר צלעות בקר טחון עם פטרוזיליה ותבלינים בליווי בטטות צרובות על מחבת פסים
פילה בקר הוא אחד הנתחים הטעימים ואהובים ביותר - אין כמו מנת בשר עם פטריות אלגנטית לארוחת הקידוש!
כיסוני בשר טעימים בטירוף בציפוי שומשום וקצח מהמטבח הבוכרי הידועים בשמם "סמסה" - כיסונים בשריים שיפיצו ריח משכר של אפייה בשרית בבית
לזניה בשרית (לא כשרה) טעימה ביותר בתוספת חצילים - חיבור מושלם בין לזניה למוסקה עם רוטב בשמל ותוספת גבינת מוצרלה
צלי בשר בקר בתוספת פירות יבשים ביין אדום, בצל ומבחר תבלינים משובחים
