גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 72 מתכונים, שם באנגלית: Winter Stews.
מרק שעועית צמחוני ברוטב עגבניות ובתוספת תפוחי אדמה ובצל - מרק צמחוני מנחם וטעים שמתאים בול לימים הקרירים לצד קערת אורז לבן
מרק כתום טעים, מזין ועשיר ב- 5 דקות של עבודה עם עדשים כתומות, בטטה ודלעת
תבשיל גולש הונגרי עם קוביות בשר בבישול איטי, רוטב עגבניות וקוביות תפוחי אדמה - מנה עיקרית טעימה במיוחד לארוחות הקידוש והחגים
תבשיל לשון בקר פשוט מושלם ברוטב פטריות ובצל בסילאן
קציצות עוף עם ירק ותבלינים ברוטב של בצל מקורמל, כרפס ואפונה ירוקה - תבשיל נהדר לארוחת צהריים מפנקת וטעימה
חמין לשבת בתנור שאתם חייבים לנסות עם בשר משובח, קטניות, חיטה, ירקות וביצים קשות. מה צריך יותר מזה לשבת חורפית?
מרק גריסים מושלם לימים הכי חורפיים במהלך החורף - המרק שהכי מחמם את הלב ואת הנשמה
מרק גריסים הכי טעים שיש עם ירקות במיוחד ליום חורפי קר - הכי קל והכי טעים שיש!
תבשיל בשר צלי כתף עם כוסברה, שום וסלרי שהכי מתאים לארוחת שישי
מרק עדשים אדומות קל להכנה בתוספת מגוון ירקות - מרק ביתי טעים ומזין לתקופת החורף
מרק חמוסטה עם מנגולד, בצל וקישואים עם קובות סולת במילוי בשר מפורק שמשתלב נהדר עם המרק החמצמץ - הקובה הכי טעימה כשבחוץ קר וגשום
קציצות סלמון מבושלות ברוטב אדום פיקנטי עם תבלינים, תפוחי אדמה ופלפל אדום - קציצות דג סלמון טעימות ורכות בטירוף שאתם חייבים לנסות
קוביות אונטריב ומח עצם עם ירקות שורש במרינדה מדהימה - מתכון קל, מנצח ומושלם לאירוח
תעצמו עיניים, תרגישו באיטליה (כמעט) ותתענגו על מרק מינסטרונה ביתי בסגנון כפרי עם הרבה ירקות, תבלינים וקרוטונים ביתיים מג'באטה איטלקית
עוד מרק מושלם מהמטבח המרוקאי - והפעם מרק סולת, הנקרא גם חשו מרוקאי, שאם רק תשאלו תקבלו את התשובה שהמרק הזה הוא בעצם ה"אנטיביוטיקה" של המרוקאים. צלחת אחת מהמרק הזה ואתם מסודרים!
את תבשיל העוף ההודי הזה לא תשכחו והטעם ייזכר לכם בחיך וזאת הבטחה! אין כמו לנגב את הרוטב הזה עם החלה של שבת... זו מנה עיקרית שסבתי נהגה להכין בעיקר לערבי שישי עם מצרכים שלכל אחד יש בבית ולצד אורז בסמטי
איזה קור! מה שמתאים עכשיו זה תבשיל חורפי טעים שיחמם את הלב והנשמה. לפניכם מבחר תבשילים לחורף קר שתוכלו להכין בבית ולהתענג עם כל המשפחה. אז קדימה למטבח להעמיד איזה סיר עם תבשיל שיפיץ ריח מושלם בכל הבית (: