עוגיות טחינה טבעוניות לפעוטות

עוגיות טחינה טבעוניות שמתאים הן לתינוקות והן למבוגרים מקמח כוסמין מלא, סוכר קוקוס ונגיעות סירופ מייפל טהור, 63 קלוריות למנה, 380 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 10.12.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

עוגיות טחינה שמתאימות לכולם

40 מנות/יחידות, 17 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 מנפים את הקמח לתוך קערה, מוסיפים את אבקת האפייה והסוכר ומערבבים.
2 מוסיפים את המייפל, רסק התפוחים, הטחינה ושמן הקוקוס ומערבבים.
3 יוצרים עוגיות בידיים מעט רטובות ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
4 אופים במשך כ- 8-10 דקות (תלוי בעובי העוגיות שיצרתם), בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות. העוגיות צריכות לצאת רכות ובהירות.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

העוגיות יוצאות במרקם המושלם אם משתמשים במשקל ביתי ומכינים לפי כמות הגרמים/מ"ל המדויק (במיוחד רצוי לשקול את כמות הקמח).

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	63	380
חלבונים (גרם)	1.37	8.26
פחמימות (גרם)	8	51
מתוכן סוכרים (גרם)	3.21	19.36
שומנים (גרם)	2.2	13.27
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.3	7.86
נתרן (מ"ג)	19.4	117.06
סיבים תזונתיים (גרם)	0.91	5.51

מים (גרם)	0.36	2.18
ויטמין B (מק"ג)	0.95	5.7
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
ויטמין C (מ"ג)	0.59	3.53
ויטמין E (מ"ג)	0	0.01
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.04
סידן (מ"ג)	10.93	65.92
ברזל (מ"ג)	0.45	2.71
מגנזיום (מ"ג)	4.46	26.89
זרחן (מ"ג)	1.4	8.43
אבץ (מ"ג)	0.26	1.59
אשלגן (מ"ג)	20.87	125.91
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.16
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.03	0.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.08	0.49
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.08	0.49