שניצל תירס טבעוני

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 טוחנים 2 כוסות תירס, מערבבים עם שאר מצרכי תערובת השניצלים ויוצרים שניצלים.
• 2 בעזרת מברשת קטנה מברישים את השניצלים בתערובת הקמח והמים וטובלים בפירורי הלחם עם השומשום.
• 3 מטגנים במחבת טפלון עם מעט שמן. אופציה נוספת היא לאפות את השניצלים בחום של 200 מעלות על נייר אפייה משומן למשך 15-20 דקות (עד שהציפוי מזהיב).
• 4 בתיאבון

זהו שניצל שאהוב מאוד על בני משפחתי, ללא מוצרים מן החי וכמובן לא מתועש ומעובד...

כנסו: ספר המתכונים של לימור פפר