| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח איטלקי | » | ניוקי גבינות |
ניוקי גבינות
ניוקי גבינתי עם פרוסות זיתים שחורים (מתכון מלפני המהפך הטבעוני שלי), 193 קלוריות למנה, 140 קלוריות ל-100 גרם
מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 03.10.2011
ניוקי חלבי
מצרכים למתכון
7 מנות/יחידות, 138 גרם למנה\יחידה (מנת הגשה = 5 כפות גדושות)
- ניוקי קטנים - שקית (500 גרם)
- Mazola Lite עם שמן זית - 2 כפיות - סה"כ (10 גרם)
- קוטג` - קופסת פלסטיק (250 גרם)
- גבינה צהובה לייט 9% שומן - פרוסה (25 גרם)
- צפתית מעודנת 5% - 1/2 קופסת פלסטיק - סה"כ (125 גרם)
- טבעות זיתים מושחרים - 1/2 כוס - סה"כ (58 גרם)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מבשלים את הניוקי לפי הוראות היצרן, מסננים ומעבירים לקערה.
- 2 מערבבים את הניוקי עם 2 כפיות מזולה לייט וחבילת קוטג`.
- 3 מגרדים את הגבינה הצפתית והצהובה, מוסיפים לניוקי ומערבבים.
- 4 מוסיפים את הזיתים השחורים ומערבבים.
- 5 בתיאבון
טיפ למתכון
ניתן להוסיף קוביות עגבניות אך לא מראש על מנת שהעגבניות לא ירטיבו את הניוקי יותר מדי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 193 | 140 |
| חלבונים (גרם) | 9.85 | 7.12 |
| פחמימות (גרם) | 27 | 19 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.95 | 0.69 |
| שומנים (גרם) | 5.09 | 3.68 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.66 | 1.2 |
| כולסטרול (מ"ג) | 9.71 | 7.02 |
| נתרן (מ"ג) | 754.36 | 545.51 |
| מים (גרם) | 28.5 | 20.61 |
| ויטמין A (מק"ג) | 26.21 | 18.96 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.32 | 0.23 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.04 | 0.03 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.2 | 0.14 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 4.29 | 3.1 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.15 | 0.11 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.17 | 0.12 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.97 | 0.7 |
| סידן (מ"ג) | 99.29 | 71.8 |
| ברזל (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
| מגנזיום (מ"ג) | 2.86 | 2.07 |
| זרחן (מ"ג) | 56.79 | 41.06 |
| אבץ (מ"ג) | 0.14 | 0.1 |
| אשלגן (מ"ג) | 37.14 | 26.86 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.28 | 0.2 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.24 | 0.17 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.47 | 0.34 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.26 | 0.18 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.14 (0.14 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם