| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | עוגת גבינה וג`לטין |
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 126 גרם למנה\יחידה (20 מנות)
- אינסטנט פודינג בטעם וניל צרפתי - קופסת קרטון (80 גרם)
- הבסיס
- פתיבר קלאסי - אריזת ניילון (250 גרם)
- חמאה - אריזת נייר (100 גרם)חמאה מומסת
- המלית
- שמנת מתוקה 38% - קופסת קרטון (250 מ"ל)
- חלב - 3/4 כוס קטנה - סה"כ (150 מ"ל)
- סוכר - כוס (179 גרם)
- גבינת שמנת 25% שומן - קופסת פלסטיק (225 גרם)
- שמנת חמוצה 15% שומן - גביע (200 מ"ל)
- גבינה לבנה 5% שומן - קופסת פלסטיק (500 גרם)
- קוקטייל פירות בסירופ - קופסת שימורים (480 גרם)
- ג`לטין טהור - שקית (12.5 גרם)
- ג`לי בטעם תות - קופסת קרטון (90 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 להמיס חמאה במיקרו, לפורר ביסקוויטים ולערבב יחד. לשטח על התבנית.
- 2 במיקסר לשים: שמנת מתוקה, אינסטנט, חלב וסוכר. להקציף עד לקבלת קרם יציב וחלק.
- 3 להוסיף לקערה נפוליאון, שמנת חמוצה וסקי. לערבב ידנית עד לקבלת קרם חלק.
- 4 לבשל ג`לטין לפי ההוראות, לקרר, לצקת על הגבינות ולערבב.
- 5 לפזר את קוקטייל הפירות עם מעט סירופ מעל הביסקוויטים.
- 6 לצקת את הקרם על הבסיס ולהכניס לקירור לחצי שעה.
- 7 בינתיים מכינים את הג`ל לפי ההוראות, מצננים קלות ומוזגים מעל העוגה.
- 8 לשמור בקירור (העוגה הרבה יותר טעימה רק למחרת, לאחר שספגה את כל הטעמים) אז...אם אפשר להתאפק...רצוי!
- 9 בתיאבון
ציוד נדרש: תבנית פיירקס מלבנית בינונית.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 301 | 239 |
| חלבונים (גרם) | 4.81 | 3.82 |
| פחמימות (גרם) | 32 | 26 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 8.94 | 7.11 |
| שומנים (גרם) | 16.96 | 13.48 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 10.02 | 7.96 |
| כולסטרול (מ"ג) | 47.98 | 38.12 |
| נתרן (מ"ג) | 232.53 | 184.77 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.12 | 0.09 |
| מים (גרם) | 0 | 0 |
| ויטמין B (מק"ג) | 1.7 | 1.35 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.25 | 0.2 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.25 | 0.2 |
| סידן (מ"ג) | 80.59 | 64.04 |
| ברזל (מ"ג) | 0 | 0 |
| אשלגן (מ"ג) | 0.18 | 0.14 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.45 (0.46 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
15 הסלטים שיגנבו את ההצגה בליל הסדר של פסח
עוגת באונטי כשרה לפסח
צלי כתף בקר עם בצל, דבש, צ'ילי וסילאן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי