דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת גבינה עם ציפוי שמנת מתוקה

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 168 גרם למנה\יחידה (10 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להקציף 5 חלבונים עם כוס סוכר.
  • 2 לשים בקערה את החלמונים, להוסיף את הגבינה, הקורנפלור ומחצית מחבילת האינסטנט ולערבב היטב.
  • 3 לצקת לקערת הגבינה כף גדושה מקצפת החלבונים ולערבב.
  • 4 להוסיף את שאר החלבונים ולערבב בתנועות קיפול עדינות.
  • 5 לשמן תבנית עגולה וליצוק את התערובת פנימה.
  • 6 לחמם תנור לחום בינוני.
  • 7 להניח בתנור תבנית מרובעת גדולה עם מים בגובה 1 ס"מ, להניח את התבנית העגולה בתוך אמבט המים ולאפות כשעה.
  • 8 לכבות את התנור ולהשאיר את העוגה בתנור עד שהעוגה מתקררת.
  • 9 להקציף את השמנת עם החלב ומחצית מהאינסטנט ולמרוח מעל העוגה.
  • 10 בתיאבון!
טיפ למתכון
לשומרים על גזרתם אפשר לוותר על הקצפת מעל העוגה, גם ללא הקצפת היא טעימה מאוד.
- פרסומת -

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)315188
חלבונים (גרם)11.2 6.68
פחמימות (גרם)3320
מתוכן סוכרים (גרם)18.17 10.84
שומנים (גרם)15.31 9.13
מתוכם שומן רווי (גרם)8.44 5.04
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.030.02
כולסטרול (מ"ג)182.89 109.12
נתרן (מ"ג)363.04216.61
סיבים תזונתיים (גרם)1.28 0.76
מים (גרם)26.0215.52
ויטמין A (מק"ג)62.5237.3
ויטמין B (מ"ג)0.820.49
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.170.1
ויטמין B3 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.560.33
ויטמין B6 (מ"ג)0.070.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)15.989.53
ויטמין B12 (מק"ג)0.470.28
ויטמין D (מק"ג)1.921.15
ויטמין E (מ"ג)1.140.68
ויטמין K (מק"ג)0.10.06
סידן (מ"ג)209.04124.72
ברזל (מ"ג)0.640.38
מגנזיום (מ"ג)4.082.43
זרחן (מ"ג)70.1641.86
אבץ (מ"ג)0.520.31
אשלגן (מ"ג)48.929.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.870.52
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.690.41
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.310.78
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.180.71

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.1% 25.1% 18.4% 54.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.