דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תהיתם איך להכין קוסקוס מהיר?

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 107 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להרתיח בסיר את המים, השמן והמלח.
  • 2 להוסיף את הסולת בהדרגה ולבחוש היטב (יישארו גושים - אל דאגה).
  • 3 לכסות את הסיר ולהשאיר על להבה הכי נמוכה למשך 20 דקות.
  • 4 לקרר מעט, להעביר למעבד מזון עם סכין חדה ולהפעיל למשך 1-2 דקות. כך כל הגושים מתפוררים לקוסקוס עדין ורך - שווה לנסות.
  • 5 בתיאבון חיוך

על פי העדה הלובית (מטבח טריפוליטאי) הקוסקוס נשאר בצבע לבן ולא מוסיפים לו כורכום כמו במטבח המרוקאי אם כי זה בהחלט אפשרי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)226212
חלבונים (גרם)5.2 4.86
פחמימות (גרם)3735
שומנים (גרם)6.22 5.82
מתוכם שומן רווי (גרם)0.36 0.34
נתרן (מ"ג)350.82328.18
מים (גרם)49.9546.73
סידן (מ"ג)1.721.61
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.510.48
אבץ (מ"ג)0.010.01
אשלגן (מ"ג)0.070.07

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 12.8% 10.7% 76.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?