דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
- פרסומת -

אפריקאי

המטבח האפריקאי כולל בתוכו את מדינות יבשת אפריקה (המטבח המצרי, המטבח הטריפוליטאי, המטבח המרוקאי ועוד), אך לכל מדינה יש את המתכונים הייחודיים רק לה. המטבח האפריקאי ידוע במתכוני הדגים המעולים שלו. המטבח האפריקאי הנפוץ בישראל הוא המטבח המרוקאי והטריפוליטאי, הידועים במתכוניהם המעולים לקוסקוס, חריימה ועוד. לצערנו, המטבח האפריקאי לא זוכה לאהדה הראויה לו בעולם, וזאת בגלל שמדינות אפריקאיות רבות סובלות מתת תזונה ונחשבות לנחשלות, ולכן גם המטבח האפריקאי לא מופץ ברחבי העולם. ההמלצה שלנו: תיפתחו גם למטבחים כאלו ותיווכחו שיש טעמים נפלאים אחרים.
מטבחים אפריקאים: אתיופי, טוניסאי, טריפוליטאי, מרוקאי, מצרי.

מה דעתך?