| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלטים | » | סלט כרוב עם פיצוחים |
סלט עם כרוב ופיצוחים
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 198 גרם למנה\יחידה (כ- 8 מנות)
- כרוב לבן - יחידה קטנה (1186 גרם)ירוק
- שמן קנולה - 50 מ"ל
- סוכר - 50 גרם
- חומץ טבעי משומר 5% - 50 גרם
- רוטב סויה - 50 מ"לאפשר של כל חברה אחרת
- גרעיני חמנייה קלויים - 100 גרם
- אגוז מלך טבעי - שקית (100 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחתוך את הכרוב לרצועות דקות.
- 2 להכין מרינדה מהשמן, הסוכר, החומץ והסויה (כלומר, לערבב את כל החומרים יחד).
- 3 לשפוך את המרינדה על הכרוב ולהכניס למקרר.
- 4 לפני ההגשה לפזר מעל את גרעיני החמנייה והאגוזים.
טיפ למתכון
אפשר להוסיף שומשום קלוי ו/או צנוברים לשידרוג.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 282 | 142 |
| חלבונים (גרם) | 6.35 | 3.2 |
| פחמימות (גרם) | 20 | 10 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.74 | 2.39 |
| שומנים (גרם) | 21 | 10.59 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.92 | 0.97 |
| נתרן (מ"ג) | 405.25 | 204.41 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 5.14 | 2.59 |
| מים (גרם) | 136.81 | 69.01 |
| ויטמין A (מק"ג) | 7.41 | 3.74 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.67 | 1.35 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.13 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.09 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.87 | 0.44 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.2 | 0.6 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.28 | 0.14 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 93.5 | 47.16 |
| ויטמין C (מ"ג) | 54.43 | 27.46 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.22 | 0.11 |
| ויטמין K (מק"ג) | 112.67 | 56.83 |
| סידן (מ"ג) | 66.43 | 33.51 |
| ברזל (מ"ג) | 1.55 | 0.78 |
| מגנזיום (מ"ג) | 33.92 | 17.11 |
| זרחן (מ"ג) | 183.3 | 92.46 |
| אבץ (מ"ג) | 0.93 | 0.47 |
| אשלגן (מ"ג) | 313.4 | 158.08 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 4.71 | 2.38 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 4.7 | 2.37 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.38 | 0.7 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.37 | 0.69 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.8 (1 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חגיגה מרוקאית: 12 מתכוני המימונה הטובים ביותר
3 מתכונים מנצחים למופלטה מרוקאית למימונה
סלט בורגול קליל וממכר
סמבוסק גבינות וזעתר
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
שווארמה ביתית בתנור
כרוב ניצנים בתנור
תרבחו ותסעדו: איך לסעוד בחוכמה במימונה?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם