בטטות בתנור

תוספת מהירה, טעימה וקלה להכנה של בטטות בתנור, 300 קלוריות למנה, 93 קלוריות ל-100 גרם

שירן לוי, 15.11.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 324 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

בטטה - 5 יחידות בינוניות - סה"כ (1.57 ק"ג)
שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט - 2 כפות שטוחות
או מלח

אופן הכנת המתכון

תוספותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
בשרי, כשרכשרות

1 לקלף את הבטטות, לאחר מכן לחתוך אותן לעיגולים בעובי בינוני ולסדר בתבנית.
2 לזלף מעל את שמן הזית ולפזר את אבקת מרק העוף.
3 לכסות בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 30-45 דקות (תלוי בסוג התנור). הבטטות מוכנות כשהן רכות. להגיש חם!
4 בתיאבון!

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

בריא

עשיר בויטמין A

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ניתן להוריד את כמות השמן לכף ולהוסיף שתי כפות מים. במקום מרק בטעם עוף ניתן להוסיף עשבי תיבול טבעיים כמו שום כתוש, רוזמרין או לחליפין אבקת מרק ללא מונוסודיום גלוטמט.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	300	93
חלבונים (גרם)	4.84	1.5
פחמימות (גרם)	58	18
מתוכן סוכרים (גרם)	17.97	5.55
שומנים (גרם)	6.28	1.94
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.94	0.29
כולסטרול (מ"ג)	0.64	0.2
נתרן (מ"ג)	660.51	203.99
סיבים תזונתיים (גרם)	7.83	2.42

מים (גרם)	250.87	77.48
ויטמין A (מק"ג)	2,463	760.75
ויטמין B (מ"ג)	4.36	1.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0.18	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.15	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	1.68	0.52
ויטמין B5 (מ"ג)	1.82	0.56
ויטמין B6 (מ"ג)	0.52	0.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	18.78	5.8
ויטמין C (מ"ג)	40.06	12.37
ויטמין E (מ"ג)	2.94	0.91
ויטמין K (מק"ג)	6.57	2.03
סידן (מ"ג)	84.51	26.1
ברזל (מ"ג)	2.25	0.7
מגנזיום (מ"ג)	56.34	17.4
זרחן (מ"ג)	100.16	30.93
אבץ (מ"ג)	0.63	0.19
אשלגן (מ"ג)	719.9	222.33
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.19	0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.19	0.06