| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | עוגת יוגורט ונוטלה |
עוגת יוגורט ונוטלה
עוגת יוגורט עיזים עם שוקולד נוטלה (מתכון מלפני המהפך הטבעוני שלי), 213 קלוריות למנה, 303 קלוריות ל-100 גרם
מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 20.11.2011
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 70 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)
- יוגורט מחלב עיזים 4% שומן - 200 גרם
- סוכר - 4 כפות שטוחות - סה"כ (60 גרם)
- אבקת קקאו - כף שטוחה (7 גרם)
- נוטלה - 6 כפות - סה"כ (282 גרם)
- קמח תופח - 6 כפות שטוחות - סה"כ (72 גרם)
- חלב - 1/3 כוס רגילה - סה"כ (99 מ"ל)
- שוקולית - כפית שטוחה (4 גרם)
- פתיבר קלאסי - 8 יחידות - סה"כ (60 גרם)ביסקוויטים עגולים
- תרסיס על בסיס שמן זית - 4 מנות - סה"כ (1 גרם)
- ביצה - Medium
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לטרוף ביצה עם 6 כפות נוטלה.
- 2 להוסיף את היוגורט ולערבב.
- 3 להוסיף סוכר וקקאו ולהמשיך לערבב.
- 4 לנפות לתערובת את הקמח ולערבב.
- 5 להכין שוקו משליש כוס חלב חם וכפית שוקולית.
- 6 לרסס במעט תרסיס שמן תבנית מאורכת.
- 7 לטבול 4 ביסקוויטים (עגולים) בשוקו ולהניח אחד ליד השני בתחתית התבנית.
- 8 לטבול את הביסקוויטים הנוספים בשוקו ושוב להניח אחד ליד השני על העוגה.
- 9 לשפוך לתבנית את החצי השני של תערובת העוגה.
- 10 לאפות כ- 40 דקות בחום 200 מעלות.
- 11 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 213 | 303 |
| חלבונים (גרם) | 3.9 | 5.56 |
| פחמימות (גרם) | 28 | 40 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.01 | 7.14 |
| שומנים (גרם) | 9.53 | 13.57 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.56 | 5.06 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 21.93 | 31.21 |
| נתרן (מ"ג) | 78.1 | 111.18 |
| מים (גרם) | 3.68 | 5.24 |
| ויטמין A (מק"ג) | 7.73 | 11.01 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.11 | 0.16 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.02 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.07 | 0.11 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.27 | 3.23 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.04 | 0.06 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.1 | 0.14 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.05 | 0.07 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.01 | 0.02 |
| סידן (מ"ג) | 37.67 | 53.63 |
| ברזל (מ"ג) | 0.09 | 0.12 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.58 | 0.83 |
| זרחן (מ"ג) | 9.57 | 13.62 |
| אבץ (מ"ג) | 0.06 | 0.09 |
| אשלגן (מ"ג) | 6.77 | 9.64 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.09 | 0.13 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.08 | 0.11 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.18 | 0.25 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.16 | 0.23 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.3 (0.3 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מצה בריי עם טוויסט
תבשיל בשר עם אורז וירקות
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם